어떤음식에 각각 사용하면 되나요?
30년 주부인데도 모르겠어요 ㅠ
분명 음식마다 어울리는 고추가루가 있을것 같은데
어떤음식에 각각 사용하면 되나요?
30년 주부인데도 모르겠어요 ㅠ
분명 음식마다 어울리는 고추가루가 있을것 같은데
김치에만 굵은 고춧가루
일반 대부분 요리엔 고운 고춧가루요
그런가요.. 어제 오이 무침을 하는데 고추가루가 악 뭉치는건 .. 우리집 고추가루가 고운건가.. 별로 안그ㅡㅂ던데
두가지 섞어서 모든 요리에 쓰고 있어요.
무침에 뭉쳤다면 고추장용 고춧가루인 듯 합니다
그걸 무침요리에 사용하면 씻겨내려요
미분 고춧가루는 볶음에 좋아요
.고운고추가루는 떡볶이죠
무침에 사용해도 좋아요
전 맨날 굵은 거만 쓰는데 딱히 아쉽지 않던데요.
고운 고춧가루도 한 통 구비했는데
손이 안 가네요.
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