82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

제 목 : 봄철엔 오가피 나물

| 조회수 : 4,013 | 추천수 : 78
작성일 : 2009-03-24 22:20:28
봄나물중에 약성이 가장좋은 나물은?
생소하지만 요즘 웰빙으로 뜨는 나물 !

가시오가피 순, 봄에 일찍올라오고 향이좋고 가격이 좀비싸지요.
토종오가피 순, 가시오가피보다 늦게 순이 올라오고 맛은 쌉싸름하며 가격 적당하지요.
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 탄금이
    '09.3.24 10:49 PM

    무쳐먹고,찍어먹고,삼겹살에 쌈싸먹고 넘 좋아요.

  • 2. 고구마아지매
    '09.3.25 1:41 PM

    맞습니다..입맛이 없는 봄철에 입맛이 돌아서..밥을 많이 먹게 되더라구요...모든게 다 철이 있는가봐요.... 자연이 주는 큰 선물이죠...

  • 3. 호미밭
    '09.3.26 5:37 PM

    저는 작년봄에 오가피순으로 간장장아찌를 담았는데 쌉싸름 하고 맛있었어요.
    특히 돼지고기 먹을때는 최고!!!
    올해는 작년보다 좀 많이 담으려고 해요.

  • 4. 이플
    '09.3.26 11:04 PM

    오가피순은 중국산 없나요?...사먹고 싶어도 혹 중국산일까 싶어 ..

  • 5. 약초심마니
    '09.3.27 7:05 PM

    글세요. 국산이겠죠! 야채라 중국서 오다보면 시들어 상품가치가 떨어저서....

  • 6. remy
    '09.3.28 11:58 PM

    쌉싸름하다기 보다는 쓰지요...-.-;;
    보통 나물 먹듯이 집어 먹으면 써요.. 씀바귀보다 배는 쓰던데요..
    쌈으로 해도 써서 조각내서 싸먹어야 한다는...
    저도 쌉싸름한거 좋아하기는 해도 오가피순은 맛있는 쌉싸름보다는
    그냥 약효성분이 있다니 한번 먹어준다.. 라는 느낌으로 먹네요..
    그리고 가격은 다른 봄나물 보다는 그다지 싸진 않든데요..

  • 7. 약초심마니
    '09.3.29 11:47 AM

    토종오가피는 쓰고, 가시오가피는 한약제 향이남니다.
    둘다 약성좋은 오가피나물 입니다.

  • 8. 야미야미
    '09.3.30 12:13 AM

    어디서 살수있나요? 동네마트엔 없던데.

  • 9. 약초심마니
    '09.3.31 6:07 PM

    아직 널리보급되지는 않고요.
    가시오가피잎은 물량에 한계가 있그요.
    토종오가피잎은 쓴맛이 있어서 데쳐울궈서 무쳐드시던지
    생으로 쓴맛을 느끼시던지 하시면 되고요
    약초나물을 드시는것입니다.(건강에 도움되지요)

  • 10. 호미밭
    '09.4.1 12:38 PM

    오가피순을 먹을때는 데친후 물에 담겨 놓아야 됩니다.
    그런다음 갖은양념을 할때 식초와 된장을 넣으면 쓴맛을 줄일수 있습니다.
    씀바귀 나물도 엄청 쓰지만 식초와 된장이 쓴맛을 많이 들어줍니다.
    오가피순을 데친후 말려서 먹어도 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
3741 도전불닭비빔면 정말 맵네요 ㅎㅎ 나약꼬리 2020.04.29 236 0
3740 울산아이스크림할인점 울산달동에 위치한 울산최대 아이스크림 할인매장 yyoung 2020.04.21 242 0
3739 불타는시리즈 컵라면도 맛있네요~ 5 마마미 2020.04.20 1,680 0
3738 혼닭 안에 달걀 냠냠후 2020.04.01 529 1
3737 열무비빔면 알차게 먹었네요 ㅎㅎ 1 마마미 2020.03.24 1,680 1
3736 리뉴얼 된 열무비빔면 드셔보세요~~ 1 분홍씨 2020.03.18 1,503 0
3735 오늘 저녁은 삼쏘야라면으로 정했어요~^^ 나약꼬리 2020.03.09 796 0
3734 조선시대 양반들이 먹었다던 국밥이에요~ leo88 2020.02.20 1,599 0
3733 오랜만에 취향저격하는 라면 나오네요~ 1 마마미 2020.02.11 1,476 0
3732 라면에 숙주 아줌마 2020.02.08 954 0
3731 코알라님 rn 2020.02.03 392 0
3730 매운맛 라면 ㅎ 1 나약꼬리 2019.12.19 1,415 0
3729 명절선물로 반건조생선 사봤네요~ 2 먹보삼 2019.08.29 4,647 0
3728 쌀구매 문의합니다 4 애플망고 2019.07.05 2,332 0
3727 반찬 사먹으려는데 추천 부탁드려요. 2 김진 2019.02.06 5,467 0
3726 더울때 간식으로 딱이에요 나약꼬리 2018.08.06 9,680 0
3725 한솔냉면 어떤가요? 118D 2018.07.25 3,172 0
3724 테일러팜스 푸룬건자두 어떤가요 !? 정만뎅이 2018.06.11 2,755 0
3723 마시쏘~마시쏘 하면서 먹은 치킨 성산동Sang 2018.05.10 6,061 0
3722 오늘 아점은 어제먹다 남은 치킨으로 해결~ 비만녀 2018.05.10 3,032 0
3721 오래전에 올린글입니다. 맛있는 유부 판매처 아쉬거나 기억하시는분!!!(((읽어주세요))) 2 제시 2018.03.29 5,862 0
3720 전자레인지로 데워먹는 간편 고등어 추천해주세요 올리브 2017.11.27 3,884 0
3719 제과명장 찹쌀떡 구매하면 바움쿠헨 빵 주네요... Rose79 2017.11.21 5,224 0
3718 돼지고기 수육과 어울리는 음식 추천.... 간절합니다. 5 22흠 2017.09.25 13,563 0
3717 피츠맥주 마실건데.. 안주 추천좀요!!! 3 챠우깅 2017.09.11 5,114 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>