타이머 있는 하이라이트나 인덕션 집에 있는 분들은 계란찜기 사지마시고요~ 그냥 찜기에 찌십시오!
한살림 구운계란도 너무 비싸고..
늘 사먹던 오아시스 구운계란도 크기가 거의 메추리알보다 조금 크고 1인당 구매제한도 있고 해서..
그냥 한살림 계란 사서 집에서 굽거나 쪄볼까하는 생각이 들었어요. 전에 여기 게시판에서 계란찜기 신세계라는 글이 생각나서 인터넷 쇼핑몰이랑 당근을 검색했어요. 하지만 부엌도 좁은데 뭘 또 사기가 부담스러워서.. 일단 집에 있는 걸로 해보기로 했어요. 전기기계란찜기 사용법을 캡쳐해서 참고했어요.
16cm 미니찜기에 물 200ml 붓고요.
계란 7개 냉장고에서 1시간30분 전에 꺼내서 찜기 위에 얹어뒀다가 하이라이트 11분 맞췄어요.
가장 센불(9)로 하니까 1~2분 있다가 끓기시작하길래 불을 3으로 줄이고 알림음 울리고 나서 윗쪽 찜기만 들어 찬물 샤워 한 번 했어요.
이렇게 하니까 계란이 너어무 매끄럽게 잘 까지고.. ㅠㅠ
편의점 감동란 정도의 반숙이 되었는데.. 다음에는 1분 줄여 10분으로 해보려고요!
이제 50이 다 되어가는데.. 왜!!! 계란을 냄비에 물넣고 잠기게 해서 삶았었는지.. ㅠㅠ 하지만 이제라도 알았으니 다행이에요! 항상 계란 잘 까지게 삶는 법 검색하고.. 반숙으로 삶기 검색하고 해봐도 이거다 싶은게 없었었는데 이제야 정착할 수 있을 것 같아요!