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나물 간할때요

.. 조회수 : 2,564
작성일 : 2026-02-06 13:17:47

무나물, 콩나물, 도라지는 소금간 

고사리는  국간장 

시금치랑 버섯나물은 

국간장 또는 소금 으로 갈리던데

각자의 취향인가요?

 

IP : 106.101.xxx.243
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '26.2.6 1:19 PM (211.36.xxx.50)

    국간장 + 소금간이요

  • 2. 전
    '26.2.6 1:20 PM (221.149.xxx.157)

    소금보다는 액젓

  • 3. ...
    '26.2.6 1:23 PM (119.71.xxx.80)

    국간장이 꼭 들어가야죠

  • 4. ㄱㄴㄷ
    '26.2.6 1:24 PM (120.142.xxx.17)

    소금보담은 맛소금요.

  • 5. ...
    '26.2.6 1:24 PM (59.5.xxx.89)

    연두 넣어 보세요
    맛있어요

  • 6. 움
    '26.2.6 1:25 PM (1.236.xxx.93)

    짙은색은 국간장
    하얀색은 소굼

  • 7. ....
    '26.2.6 1:42 PM (14.55.xxx.124)

    주부 20년이 넘어도 어렵네요

  • 8. 어
    '26.2.6 1:45 PM (211.234.xxx.121)

    된장이나 고추장 도 나물할때 제법 좋아요.

  • 9. ㅇㅇ
    '26.2.6 1:50 PM (14.48.xxx.198)

    시금치와 버섯은 소금+일반 간장 이요

  • 10. ...
    '26.2.6 1:52 PM (223.38.xxx.199)

    소금과 연두

  • 11. 맞아요
    '26.2.6 2:06 PM (118.218.xxx.119)

    원글님처럼 하는데
    맛소금하면 훨씬 맛있어요

  • 12. 00
    '26.2.6 2:09 PM (14.52.xxx.45)

    연두 맛소금이 조미료가 들어간건데 당연히 맛있겠죠

  • 13. ..
    '26.2.6 2:58 PM (106.101.xxx.243)

    각인각색이지만
    대세가 시금치랑 버섯은 국간장+ 소금 이네요 ㅋ

  • 14. 액젓이
    '26.2.6 4:21 PM (106.101.xxx.35)

    감칠맛 나고 좋아요.
    액젓사용하기 전에는 비리다는 생각에 도저히 쓸 엄두가 안나지만
    한번 사용하면 국간장은 거의 얀써요.
    국간.나물에 두루두루 쓰죠

  • 15. 저는
    '26.2.6 4:42 PM (42.27.xxx.155)

    고사리도 시금치도 진간장 쓰는데
    원래 국간장으로 해요?
    앗..몰랐어요.

  • 16. ..
    '26.2.6 5:31 PM (113.52.xxx.93)

    액젓 저장합니다.
    나물엔 국간장 쓰더라구요

  • 17. ...
    '26.2.6 6:56 PM (220.76.xxx.168)

    오늘저녁에 묵은취나물 데친거사다가
    액젓, 마늘,맛소금조금,미림조금,들기름 넣고
    조물거리다가 볶았는데 맛있네요
    그동안 국간장에 했는데 액젓넣어봤더니 더 나아요

  • 18. ㅁㅁ
    '26.4.28 7:04 PM (121.152.xxx.48)

    https://youtube.com/shorts/H0g5xOdQyhw?si=Q9iH1VZq-f46J8SV
    조서형셰프가 잘 알려주네요

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