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반점있는 고추로 고추장아찌 담가도 될까요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,315
작성일 : 2025-10-17 14:06:46

시골에서 끝물고추를 왕창 따왔는데

약을 안치니 탄저병이 와서

얼룩덜룩 반점 생긴 것들이 많아요.

깨끗한것만 골라내니 너무 많이 버리게 되는데요, 고추 하나에 새끼손톱보다 작은 반점 한두개씩 있고 아직 그부분이 무르진 않은 정도의 고추는 그냥 써도 될까요?

담갔다 망할까봐 미리 점검해 보아요.

알려주세요!

IP : 180.228.xxx.194
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.10.17 2:09 PM (118.235.xxx.237)

    텃밭에 고추 키우는데
    저같으면 버리겠어요

  • 2. 안되요.
    '25.10.17 2:26 PM (118.235.xxx.86)

    물러집니다. 버리세요.

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