전기압력밥솥에 밥할때 쌀 몇 번 씻으세요?

[올리브]

맨날 햇반으로만 밥먹다가 

오랫만에 전기압력밥솥 구매해서 밥해먹고 있는데

 

 

보통 쌀 몇번씩 어떻게 씻으세요?

 

잡곡밥을 주로 해먹고 있는데..

(귀리, 렌틸콩, 현미 들어간 쌀)

 

오랫만에 밥해먹으니 궁금해서여 여쭤봅니다.

[ㅇㅇ]

세네번정도

[...]

한번 슬쩍 씻어서 버리고
그담엔 빡빡 씻어서 뜨물 받고
그 후에 5번 씻어요...총 7번.
맑은 물 나올때까지 씻어야 밥맛이 담배해요.
특히 압력솥은...

[ㅇㅇㅇ]

맑은물 나올때까지

[올리브]

맑은 물 나올때까지 하라는 곳도 있고, 어느정도 3~4번만 씻고 그만두라는 경우도 있고 해서 여쭤봤어요.

[저도]

3-4번. 맑은 물 나올 때까지는 아닌 거 같아요.

[근데]

맑은물 나올때까지 많이 씻으면
훨씬 더 맛나요

이유는 모르겠지만요

[ㅡㅡ]

4번이요.

[ᆢ]

맑은 물 나올때까지 7-8번 씻어요
옛날 궁중에서는 15번 씻었대요
박칼린이 궁중 음식 전수자에게 요리 배울때 배웠대요