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김장에 매실청 대신 자두청 넣어도 될까요?

자두청 조회수 : 1,808
작성일 : 2024-11-17 13:38:29

자두청 담가 놓은 게 있는데,

김장에 갈아서 넣어도 될까요?

 

IP : 220.65.xxx.38
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '24.11.17 1:43 PM (223.39.xxx.166)

    김치~김장은 큰일인데 잘 고민해서 결정을ᆢ
    개개인의 입맛차이가 있으니까요

    요즘 김치~~양념레시피에 여러가지 청ᆢ넣던데
    전 매실청ᆢ기타 청 안넣어요

    깔끔하게 생강~조금넣으면되구요
    제입맛에는 청ᆢ양념에 잘못넣으니 김치맛ᆢ
    이상해져서요ᆢ
    혹시나 실수할까봐 겁나서 안넣어요

  • 2. .....
    '24.11.17 1:45 PM (222.234.xxx.41)

    안해봤지만 별로일듯요

  • 3. 원글
    '24.11.17 1:50 PM (220.65.xxx.38)

    ㅋㅋ
    저도 망설여져 여쭤봤어요.
    자두청 처치곤란이기도 해서 ㅋ

  • 4. ..
    '24.11.17 1:55 PM (211.234.xxx.185)

    김치에 뭔 청을 넣어요.
    단기 들어가면 금방 시어집니다.

  • 5. ㅇ
    '24.11.17 1:59 PM (218.235.xxx.72)

    오래 두고 먹을 김장엔 매실청 등 청 종류는 넣지마셈.
    절대로.

  • 6. ㅐㅐㅐㅐ
    '24.11.17 2:14 PM (61.82.xxx.146)

    끈적해지고 일찍 쉬어요
    비추합니다

  • 7. 자두청 칵테일
    '24.11.17 2:15 PM (211.247.xxx.86)

    증류주에 섞어서 드셔보세요

  • 8. 근데
    '24.11.17 2:20 PM (211.234.xxx.209)

    매실청은 항균작용 있지않아요?
    김치는 유산균 비롯 균들의 발효식품인데..

  • 9. 항균
    '24.11.17 2:42 PM (125.188.xxx.2)

    매실은 항균 작용이라 넣어요.
    김치가 금방 시지도 않고요.
    딤채에서 1년은 갑니다.

  • 10. 분홍
    '24.11.17 2:56 PM (112.161.xxx.91) - 삭제된댓글

    김장에 매실청 넣는것도 정말 싫어해요
    차라리 소주를 넣으세요
    향균작용이라면요
    매실청 넣으면 맛도 이상하고 저희는 안넣어요

  • 11. ㄱㄴ데
    '24.11.17 3:35 PM (118.235.xxx.116)

    매실청해마다넣는데
    자두청은 향때문에폭망할듯
    김장때문에 일부러매실청넜어요
    설탕대신

  • 12. 바람소리2
    '24.11.17 4:00 PM (114.204.xxx.203)

    설탕 조금 넣어요

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