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흑미는 현미계통인건가요

.. 조회수 : 1,626
작성일 : 2024-07-01 16:43:28

검정쌀로 봐야하는건지

현미계통인지 궁금하네요

IP : 125.185.xxx.26
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.7.1 4:46 PM (58.145.xxx.130)

    검정 현미가 따로 있는 걸로 봐선 흑미도 도정정도가 다른 것들이 있습니다
    그냥 흑미는 보통쌀의 백미에 해당하는 거고 검정 흑미는 보통쌀의 현미에 해당하는 거고요
    현미는 도정 정도를 말하는 거고 흑미는 쌀 종자를 말하는 거니, 같이 비교할 계통으로 볼 수는 없죠

    제가 지금 찰흑현미를 먹고 있어서 압니다.

  • 2. ..
    '24.7.1 7:26 PM (125.185.xxx.26)

    찹쌀현미도 검색하니까 있네요
    답변 감사합니다

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