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머위탕 아세요? 이거 냉동보관 가능한가요?

신 조회수 : 739
작성일 : 2024-05-20 11:54:12

주말에 친정 다녀왔는데

엄마가 많이 만들어주셔서 

이게 한두끼 먹을 분량이 아니라 

근데 남편도해외 출장가고

애들도 없고 안 먹고. 

먹다 버린긴 아깝고...

저도 다욧중이라 밥을 안 먹는데

저 좋아한다고 이때면 늘 많이 해 주셔서. .

자주 못 가니.  

오래 보관 가능한강ᆢㄷ? 

한번 먹을만큼 냉동보관 할까요?

IP : 119.203.xxx.206
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.5.20 12:01 PM (122.38.xxx.150) - 삭제된댓글

    데친 머위를 냉동실에 보관하면 실이됩니다.
    머위탕도 결과는 같을듯
    수분이 많아서 그런가봐요.

  • 2. ...
    '24.5.20 12:02 PM (122.38.xxx.150) - 삭제된댓글

    냉동 반나절이면 되지않나요? 길어야 하루
    두어국자 떠서 얼려보세요.

  • 3. 가능해요
    '24.5.20 12:11 PM (222.234.xxx.241)

    국물 있는거면 그대로 밀봉잘해서 자연해동해서 먹으면 식감 그대로예요.

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