나물을 씻고 씻다가

[..]

작년 보름날 생각이났어요

10번도 넘게 씻고 또 씻어도 흙이

계속 나와서 내가 사다먹고 말지 다시는 

사다가 하나봐라 하고는 까맣게 잊어먹고

또 그러고 있어요 ㅎ

취나물이랑 시래기에서  흙이 

계속 나와서 몇번을 씻었는지 몰라요

 

 

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물에 담궈 몇시간 방치해서 흙을 가라앉히세요 그리고 서너번 헹구면 되는데 그래도 계속 흙이 나오는건 못먹는거죠

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취나물 기본 1시간이상 물에 담가놔야 흙이 가라 앉아요
그뒤 3번정도 씻으면 됩니다

[저는]

그래서 파는 나물 먹기 싫어요. 제대로 씻었겠냐고요 ㅠㅠ

[..]

땅바닥에 비닐천 같은 거 깔고 밀린 나물은 흙이 계속 나와요.
깨끗하게 말린 나물 사야 해요.ㅠ

[저는]

오히려 그 부분때문에 집에서 해 먹습니다.
반찬가게에서 제대로 씻어서 하려면 시간이 얼마나 걸리는데 그렇게 하겠나요?

[같은 생각]

오늘 시래기 삶았어요
지난 가을 텃밭에 심은 무 동치미 담고
청만 뒷베란다 창틀에 매달아 놓았거든요
그거 삶아 씻는데 흙이 계속 나오는거예요
10번은 씻은거 같아요

그러면서 든 생각
나니까 이걸 해 먹지 우리 아이들은 안 해 먹을거 같다였어요
그래도 들기름 넣고 볶으니 아주 맛있어서 다행이었어요
남편도 부드럽다며 자꾸 젓가락이 가네요