드디어 저도 스탠팬에 계란후라이 성공했어요.

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중불에 충분히 가열, 머큐리볼,이런 선배님들 가르침 아무리 따라해도 안됐는데

중불에 3분 가열 후 기름두르고 바로 불 끈 다음 1분 휴지 후

다시 중약불로 놓고 부치라는 영상보고 따라했더니

드디어 팬에서 계란후라이가 스키를 타네요.

이젠 전도 부칠 수 있겠어요.

근데 여러분 가볍고 얇은 스탠팬은 없을까요

너무 무거워요.

[...]

바닥이 두꺼운 게 쓰기는 좋아요. 전 사이즈를 줄이고 바닥은 두꺼운 거 써요. 휘슬러 씁니다. 산지 10년 넘었는데 아직도 새 거에요. 이제 주물에 도전하시죠. 주물에 하면 뭐든 맛있어요. 프라이팬 안 쓴지 7년입니다. 너무 편해요.

[흠 ...]

스덴.주물 팬 길들이기

[....]

스태팬은 두꺼운걸 쓰셔야해요 가볍고 얇은건 잘 눌러붙어요

[무적 조합]

한일프리머스 아이언코어 후라이팬
현미유