뉴@공장 돼지고기장육.

[히트]

그 레시피 그냥

슬쩍 읽어 보고 역시나 내맘대로 때려 성공!

이건 분명 제 기준이랍니다. ㅎㅎ

 

 

샘표양조간장(백프로를 쓰라고 했건만)

그냥 집에 있던 707을 막 넣고

물이랑 설탕(요건 다행히 백설 자일로스 설탕이 있길래 씀)

냄비 반쯤 찰랑거리게 넣고

돼지고기목살 먹을만큼 집어 넣어 

그냥 삶아요,  후추알 열개 정도 넣고..

 

배추이파리 쪄서

얇게 슬라이스한 고기랑

그 간장물에 적셔 가며 드셔 보세요,

와인 있음 더 좋지요,      즐거운 저녁식사였어요,

 

공장장 그 동네는 요즘 쉬운 요리로 히트를 치네요,

 

[ㄴㅅ]

요리법 황교익 유툽봐도 되고 그 요리하는 기자분 유툽도 있더라구요.상세하게 요리법 알랴줌

[..,]

저도 김정수 병아리 기자 요리법 좋아해요.
꼬막 비빔국수 너무 맛있었어요.
남편이 황교익씨가 말한 100콩 간장으로 해야 한대서 오향장육 비슷한 조림 고기 아직 못하고 있었는데
앞다리살 사두었으니 저녁으로 해 먹을래요.
양조간장707은 있거든요.
감사해요.