다끓인 만두국에 팽이버섯 넣었는데 곰팡이가 좀보여요ㅠ

[ㅇㅇ]

어쩌죠 아 미치겠네 ㅠㅜ

사골 육수 시판용에 간 한후 냉동만두넣어  끓이고

마지막쯤에 팽이버섯 씻어둔거 몇가닥 넣었어요

근데

팽이버섯 씻어서 냉장고 둔 거 ...자세히 보니 이제사 곰팡이같은게 보여요

 

끓인거 다 버려야겠죠?ㅠㅜ아 아까워ㅠㅠ

[팽이버섯만]

건져서 버려요

[ㅇㅁ]

일단 그렇게 건져놨는데 ㅠ 같이 끓었으니까 국물안에 들어갔겠죠? 6살 애 주려고 끓인건데 ㅠㅜ

[..]

곰팡이 열에 약해서 75도 온도에 1분만 끓여도 죽어요
게다가 버섯이 진균류 곰팡이잖아요..

[...]

미련없이 버려요.

[ㅇㅇ]

네 글 감사합니다 ㅠ 버섯도 곰팡이이긴 하죠
제가 팽이버섯 씻어서 물기좀 빼고 비닐에 넣어놨거든요
그게 며칠 됐어요
가만 생각해보니 물 버섯 비닐밀봉...세균배양 환경인것같아요
팽이버섯은 바로 바로 써야겠어요 에혀

[네]

계란이랑 파 넣어서 맛나게 보였는데 미련남을까봐 싱크대 버렸어요 흑흑 ㅠㅜ 다들 곰팡이 잘 보시고 맛저 하세요!