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요리초보인데요 .가지요리좋아해서

초보 조회수 : 2,392
작성일 : 2023-06-13 10:37:31
찜기가없어서 그냥 렌지에 통채로 돌려도
될까요

여름이라
가지 요리 도전해보려구요
IP : 118.235.xxx.125
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.6.13 10:39 AM (118.221.xxx.25)

    반 갈라서 돌리면 낫지 않나요?
    보통 밥할 때, 쌀 위에 얹어서 밥하면서 찌기도 해요

  • 2. 렌지에
    '23.6.13 10:39 AM (174.29.xxx.202)

    돌리실거면 통채보다 나박나박 썰어서 돌리시면 더 잘 익어요.

  • 3. ..
    '23.6.13 10:40 AM (1.11.xxx.59)

    에프 있어요? 가지 잘라서 올리브유 휘리릭 허브솔트 뿌리고 구우면 맛나죠

  • 4. ㅇㅇ
    '23.6.13 10:43 AM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    통으로 돌리면터져요
    칼집내고 돌리시거나 잘라서

  • 5. 가지
    '23.6.13 10:44 AM (61.105.xxx.11)

    아침에 가지 밀가루 묻히고
    계란물 빵가루 묻혀
    구워주니
    애들도 잘먹네요

  • 6. 원글
    '23.6.13 10:45 AM (118.235.xxx.125)

    답글주신분들
    너무 감사합니다

  • 7. 쓸개코
    '23.6.13 11:05 AM (211.184.xxx.152)

    저는 안 찌고 그냥 볶기도 하는데 .. 가지님처럼 해도 맛있겠어요.

  • 8. 찌기
    '23.6.13 11:14 AM (121.133.xxx.137)

    귀찮아서 반갈라 한입크기로 잘라서
    기름이랑 간장 파마늘 때려넣고
    들들 볶아요 걍
    고춧가루도 좀 넣어도 되구요
    오분요리임ㅋ

  • 9. ..
    '23.6.13 11:20 AM (116.121.xxx.209)

    간단 버전
    전자렌지 돌리면 수분도 날아가고 좋아요.
    감자챙볶음이나 감자조림 감자도 1~2분 전자렌지 돌리면 수분 날아가서 쫀득쫀득, 시간도 절약

  • 10. 소금에
    '23.6.13 11:30 AM (180.67.xxx.73)

    저는 찌는게 참 귀찮아서요
    반달모양으로 종종 썰어서 소금을 뿌려뒀다가 꼭 짜요
    아니면 한번 헹궈서 짜도 돼요

    왜냐면 나는 간장맛으로 양념을 하고 싶거든요^^
    소금간이 돼 있으면 간장을 많이 못넣으니까요~~

  • 11. ..
    '23.6.13 2:26 PM (87.200.xxx.180)

    가지요리 참고합니다

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