82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

돌솥에 알밥 직접 해드시는 분 계시나요

.. 조회수 : 1,425
작성일 : 2023-03-19 17:14:21
알밥 좋아해서 미소야 등에서 
사먹기만 하다가 
자그마한 검정 돌솥 구입해 해보려고요. 

맛있게 하시는 분들 
핵심 팁 좀 주세요. 
IP : 125.178.xxx.170
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '23.3.19 5:34 PM (1.235.xxx.12)

    1.달군 뚝배기에 참기름 한스푼 두르고 밥넣고 뚜껑덮고 밥이 누를 때까지 둔다.
    2.후라이팬에 식용유 살작 두르고 잘게썬 김치에 설탕 조금 넣고 볶는다.
    3. 1에 2 올리고 맛살 단무지 오이 등 야채 다져서 올리고 마지막으로 날치알 듬뿍 올려서 낸다.

  • 2. 아~
    '23.3.19 6:03 PM (125.178.xxx.170)

    뚝배기를 달구고 하시는군요.
    적어주신 대로 해볼게요.

  • 3. ...
    '23.3.19 6:13 PM (210.117.xxx.141) - 삭제된댓글

    저희 동네에 점심이면 사람 바글바글한 국수*알밥집이 있었는데
    딴데 정신이 팔려서 살살 비비고 있으니깐 재료밑에 갈색소스가 있더라구요.
    평소엔 팍팍 비비니깐 몰랐던거죠. 소스맛은 아마 데리야끼나 불고기 계열
    살짝 달달하고 짭조름맛. 대단한맛은 아니였어요.
    많이도 아니고 밥위에 살짝 뿌린정도.
    전 그래서 집에서 해먹을때도 그때그때
    간장,굴소스,갈비소스,불고기소스등등 갈색소스 있으면 넣어요
    간간한거 싫고 삼삼한맛 좋아하시면 싫어하시면 패스하세요^^

  • 4. ...
    '23.3.19 6:15 PM (210.117.xxx.141) - 삭제된댓글

    저희 동네에 점심이면 사람 바글바글한 국수*알밥집이 있었는데
    딴데 정신이 팔려서 살살 비비고 있으니깐 재료밑에 갈색소스가 있더라구요.
    평소엔 팍팍 비비니깐 몰랐던거죠. 소스맛은 아마 데리야끼나 불고기 계열
    살짝 달달하고 짭조름맛. 대단한맛은 아니였어요.
    많이도 아니고 밥위에 살짝 뿌린정도.
    전 그래서 집에서 해먹을때도 그때그때
    간장,굴소스,갈비소스,불고기소스등등 갈색소스 있으면 넣어요
    간간한거 싫고 삼삼한맛 좋아하시면 싫어하시면 패스하세요^^

  • 5. ...
    '23.3.19 6:16 PM (210.117.xxx.141)

    저희 동네에 점심이면 사람 바글바글한 국수*알밥집이 있었는데
    딴데 정신이 팔려서 살살 비비고 있으니깐 재료밑에 갈색소스가 있더라구요.
    평소엔 팍팍 비비니깐 몰랐던거죠. 소스맛은 아마 데리야끼나 불고기 계열
    살짝 달달하고 짭조름맛. 대단한맛은 아니였어요.
    많이도 아니고 밥위에 살짝 뿌린정도.
    전 그래서 집에서 해먹을때도 그때그때
    간장,굴소스,갈비소스,불고기소스등등 갈색소스 있으면 아주 약간 넣어요
    간간한거 싫고 삼삼한맛 원하시면 패스하세요^^

  • 6. 저도
    '23.3.19 6:31 PM (125.178.xxx.170)

    소스 넣어 보래요.ㅎ

  • 7. ...
    '23.3.20 8:56 AM (58.148.xxx.236)

    아ㅡ쌀넣는게 아니고 밥을 넣는거네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1825918 휘센 오브제 에어컨 에어컨 14:16:07 6
1825917 장우산 10개가 넘네요 1 ... 14:14:39 53
1825916 물타기는 어찌 하는걸까요? 절실히 기다릴게요. 2 주린 14:11:48 140
1825915 회사에서 잠이 너무 오는데 좋은방법 없을까요? 2 ... 14:10:54 92
1825914 세상에 HLB시리즈 전부 상한가 갔네요 1 상한가 14:09:52 251
1825913 장조림에 겉절이 2 .. 14:07:46 102
1825912 매불쇼 오늘 녹화인가요? 6 본방사수 14:05:41 260
1825911 송영길이 해대는 소리 들으면.. 이재명 독재국가도 아니고 이건 .. 12 .. 14:03:15 237
1825910 전기세 물세 주범이 세탁물 다 따로 돌려서인가봐요. 9 ... 14:01:23 408
1825909 李대통령 “사실상 빚 갚을 수 없다면 빨리 탕감 해줘야” 15 .. 13:56:39 580
1825908 김병기가 국힘이랑 협상해서 특검연장 안한다고 할땐 정청래가 욕을.. 6 .. 13:52:54 340
1825907 가스분배기가 없을수도 있을까요? 3 .. 13:51:24 117
1825906 이런 사람은 개를 왜 키우는거에요? 2324 13:48:35 315
1825905 욕실 냉방은?? 7 ㅇㅇ 13:44:43 365
1825904 유시민작가. 나오기전에도 난리네요 4 13:44:30 766
1825903 식재료에 진심이신 분들 한달에 얼마 쓰세요? 3 엥겔계수 13:42:44 433
1825902 도대체 얼만 떨궜으면 아직도 마이너스 35%네요 8 뉴미옹 13:42:43 706
1825901 바클레이스, 하닉ADR 목표가 330달러 4 ........ 13:39:45 543
1825900 자리 텅텅 비었는데 내옆자리 앉은 남자 심리 6 ... 13:39:40 707
1825899 김민석은 국힘으로 가라 7 13:38:44 359
1825898 민주당은 정청래가 문제 25 .... 13:35:24 581
1825897 바오바오백 사려는데요. 3 .. 13:31:36 830
1825896 요즘은 사람에게 '충' 이라고 안하나요? 4 존재 13:30:08 246
1825895 한전은 사채 업자 같아 2 심장이 폭발.. 13:29:51 478
1825894 라떼만 먹는데 가정용 커피머신 괜찮은거 있나요? 9 라떼마니아 13:24:59 390