보리순 된장국 드시는분 있나요?

[>.<]

요즘 철인가봐요.

경동시장에 나왔길래 멸치육수에 묵은지랑 넣고 된장국 끓였는데

너무 맛있어서 밥한그릇 뚝딱했네요.

풀보다 고기를 훨씬 좋아하고, 김치도 나물도 샐러드도 잘 안먹는데

이 뻣뻣한 잔디같은 식감의 보리순이 왜 맛있는건지 설명을 못하겠어요.
보리순이랑 호박잎만 유독 잘먹어요;;

대체 왜 맛있는거죠? ^^;;

[나야나]

저도 전라도쪽이 고향이라 자주 먹었는데 한번 가족들한테 끓여줬더니 기겁했어요 소여물이냐고ㅎㅎ

[보리순]

보리순 구수하고 맛있죠
진짜 좋아해요. 경동시장 가야하는군요^^ 언제 가려나

[..]

저도 사먹어봐야겠네요.
그냥 된장찌개랑 똑같이 끓이면 되나요?

[>.]

찌개보다는 국이에요.

시래기 된장국 같은 느낌이요~

냉이랑 두부도 같이 넣고 끓이기도 하더라구요.

[연한 보리순]

남편덕에 알게된 건데
구수하죠.
맛있어요. 정말 구입하실때 연한 잎으로 사세요.

[아]

어릴때 할머니집 갔더니 보리순 된장국 끓여줘서 엄청 맛있게 먹었던 기억이… 이거 뭐냐고 물어봤던 기억이 나네요…

[홍어 애]

거기에 홍어 애를 넣으면 환상이죠
친정아버지가 좋아하셔 어릴 때 많이 먹었네요

[..]

보리순 꽤 끓였는데도 질기던데 어떻게들 하셨어요?

[맛있죠]

근데 좀 잔디 같기는 해요 ㅎㅎ

[홍어애탕]

지난 주에 전라도 친구네 가서 홍어애탕 먹었어요.
보리순은 로컬푸드 마켓에서 화분에 들어있는 걸 제가 사들고 갔는데 1주일 만에 5센티 쯤 자랐다고 사진 보내왔어요. 보리순 좋이하면 화분 하나 들이세요.