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묵은 갓김치볶음 어떻게해요?

바닐라 조회수 : 1,197
작성일 : 2023-02-25 09:59:19
저번에 포도씨유에 볶아서만 먹어도 괜찮던데 더맛있는방법 있을까요?
설탕 조금 넣어야하나요?
IP : 106.102.xxx.21
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.2.25 10:08 AM (211.212.xxx.185) - 삭제된댓글

    설탕 넣지마세요.
    저는 남아도는 아무 종류의 멸치 조금 들기름 마늘 넉넉히 넣고 볶다가 뚜껑 덮고 약불에 몇분 뒀다 불꺼요.

  • 2. ..
    '23.2.25 10:21 AM (223.33.xxx.102)

    묵은건 물에 좀 담궈서 우려내세요 그 후에 종종 썰어서 들기름과 멸치넣고 파좀 다지시고 마늘넣고 푹 지져요 그걸 생김에 싸서 드세요 조미료나 설탕조금 괜츈

  • 3. ....
    '23.2.25 10:27 AM (180.69.xxx.152)

    냄비 바닥에 살짝 한겹 깔고 그 위에 생 고등어 얹고, 그 위에 갓김치 이불을 살포시 덮고 약한불에 지지세요.

    다른 양념 넣지 마시구요. 아마 저한테 큰 절 하고 싶으실겁니다...ㅎ

  • 4. 바닐라
    '23.2.25 11:19 AM (106.102.xxx.21)

    팁들 감사드려요^^

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