어제 1박으로 근처 놀러갔다온사이 친정에서 양념고기 포장된걸 보내셨더라구요.
근데 이게 냉동상태로 왔어야하는데 하루 방치되서 아이스팩이 있어도 녹아 있어요.
바로 먹으면 상관없지만 지금 식구들 모두 장염걸려서 병원갔다왔거든요
닭갈비랑 고추장양념돼지고기라 먹을수 없어요.
냉장보관해도 며칠만에 먹을지 알수도 없고....
재냉동시키면 안될까요? 재냉동시키지말라고는 씌여있는데요 안그럼 버려야할것같아서요.
괜찮다고 하시면 냉동실에 넣을려구요
자유게시판
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고기 재냉동은 하면 안되는건가요?
.... 조회수 : 2,191
작성일 : 2023-01-12 18:05:53
IP : 125.191.xxx.252
4 개의 댓글이 있습니다.
1. dd
'23.1.12 6:07 PM (116.41.xxx.202)재냉동 안하면 좋겠지만 상황이 그러면 재냉동 해야죠.
안그럼 버려야 하는데요.2. ..
'23.1.12 6:16 PM (119.71.xxx.16)맛이 조금 손상이 간다고 하는데 큰 차이 못 느끼겠던데요. 혀가 둔해서 그런가...
3. ㅡㅡ
'23.1.12 6:32 PM (14.55.xxx.239) - 삭제된댓글양이 많으면 어쩔수 없지만
조리를 해서 냉동하면 어떨까요?
나중에 먹을때 해동해서 데워 먹거나, 영 거시기하면 볶음밥이나 덮밥으로 먹어도 되니까요.4. 저는
'23.1.12 7:36 PM (223.39.xxx.52) - 삭제된댓글이런 경우 그냥 재냉동 해요
방금도 해동조기 10마리 두 팩 사와서
손질해서 소금에 재워 뒀어요
두어시간 뒀다가 냉동 합니다
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