무, 쑥갓, 호박,두부,파,마늘,고춧가루,후추에 코다리 넣고 끓이먼 동태탕 비스무리한 맛이 날까요? 요즘은 아예 매운탕 양념도 팔던데 후기가 꽤 좋았어요.
예전에 분당 수내동 살때 배달시키는 동태탕이 넘 맛있었는데 지금 동네에는 없어요.생선중에 생태,동태가 제일 안비리고 깔끔한것 같아요.
고수님들, 동태탕 비법 좀 풀어주세요.
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동태탕먹고싶은데 코다리밖에 없어요
먹고싶 조회수 : 1,339
작성일 : 2023-01-10 17:24:54
IP : 223.38.xxx.248
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 청이맘
'23.1.10 5:26 PM (106.101.xxx.59)끓여도 되는데 탱글탱글 부들부들 식감은 아니에요
2. 그렇군요
'23.1.10 5:27 PM (223.38.xxx.64)동태 시켜야 하나요 아오.
3. 1112
'23.1.10 5:30 PM (106.101.xxx.43) - 삭제된댓글제가 분당인데 수내동 맛있는 동태탕집 어딘가요?
수내역 구옥천인가 거기인가요?
아님 다른데가 또 있을까요?4. ㅇㅇ
'23.1.10 5:31 PM (112.165.xxx.46) - 삭제된댓글동태는 동채를 잘 씻는게 제일 중요한듯요.
내장이랑 검은막, 비닐까지 다 잘 닦으면
양념이야 뭐 쉽죠.
대충 매콤하게 하면 되니까.5. ...
'23.1.10 5:32 PM (220.116.xxx.18)동태탕과 북어국의 중간정도 애매모호한 맛이예요
동태에는 없는 북어향이 나고 첫댓글님 말대로 식감이 달라요
그래도 괜찮으면 귀찮은데 코다리로 하세요
근데 동태탕과는 거리가 좀 있어요6. ㅇㅇ
'23.1.10 5:32 PM (112.165.xxx.46)동태는 동태를 잘 씻는게 제일 중요한듯요.
내장이랑 검은막, 비닐까지 다 잘 닦으면
양념이야 뭐 쉽죠.
대충 매콤하게 하면 되니까.7. 음식
'23.1.10 5:33 PM (223.38.xxx.156)광고책에서 시켜먹어서 이름이 기억이 안나요. ㅜㅜㅜㅜ
8. ㅁㅁ
'23.1.10 6:03 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글잉
코다리탕 맛있어요
청양고추 등등으로 얼큰 깔끔으로
전 오히려 직원들이 코다리탕 더 환호들 했음9. 플랜
'23.1.10 7:13 PM (125.191.xxx.49)코다리로 끓여도 맛있어요
멸치육수로 끓이면 더 좋구요
된장 조금 넣으시면 더 맛납니다
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