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가리비 쪘는데 너무 짠데..

냥이를왕처럼 조회수 : 2,413
작성일 : 2022-11-23 21:23:32
2키로 싱싱한 거 샀어요
고압 세척했다는데 껍질 깨끗하더라고요... 한 번 휘리릭 씻어서 쪘는데...

켁... 너무 짠 거에요 ㅜㅠ 으으
소금물 삼키는 기분

찾아보니 짠 기 빼려면 맹물에 30분 담가놓으라는데 그걸 안해서 이렇게 짠 걸까요?
2년 전까지 가리비 쪄먹었는데 그때까지 한 번도 담가놓은 적 없었거든요 ... 맛있게 먹은 기억 밖에 없는데 ...
IP : 118.235.xxx.141
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.11.23 9:24 PM (210.220.xxx.161)

    알만 다빼서 올리브오일넣고 파스타해서 드세요

  • 2. ..
    '22.11.23 9:30 PM (58.148.xxx.236)

    요즘 몇번 먹었는데
    짠적이 없는데 왜 가리비가 짤까요

  • 3. 윗분
    '22.11.23 9:36 PM (59.4.xxx.222)

    해감처럼
    담가놓기 하셨나요?

  • 4. ...
    '22.11.23 10:10 PM (1.177.xxx.111)

    가리비는 해감 필요 없어요.
    깨끗히 씻어서 물 반컵정도 넣고 입 벌릴때까지 잠깐 찌면 끝.
    몇일전에도 먹었는데 전혀 안짜고 달달 했어요.

  • 5. ㅡㅡㅡㅡ
    '22.11.23 10:21 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    물에 한번 씻어서 쪘는데
    짜지 않았어요.
    간이 딱 적당.

  • 6. 조개는
    '22.11.23 11:13 PM (211.110.xxx.60)

    채반에 찌면 짜서 늘 물조금 넣고 삶아요.

  • 7. ..
    '22.11.24 12:37 AM (49.172.xxx.179)

    케이스바이케이스더라구요. 판매자분이 짜니까 물에 30분 담궜다 먹으래서 그렇게 했더니 너무 싱거워서 맛이 없었고.. 그전엔 그냥 씻고만 먹었는데 맛있었던 적도 짰던적도 있었구요. 한 5분만 정도 담궜다 쪄봐야겠어요.

  • 8. 윗분님 59.4
    '22.11.24 9:49 AM (58.148.xxx.236)

    가리비 물에 담가놓지 않고
    씻기만 했어요

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