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전기밥솥이 없으면 엿기름 삭히는거 못할까요?

ᆢ 조회수 : 1,110
작성일 : 2022-11-11 08:33:12
가끔 조청을 만드는데요

이번엔 전기밥솥을 없앴더니

엿기름 삭힐때 어떻게 해야 하는지ㅠ

보온에 두면 삭았는데

그걸 다른 방법은 없을까요?

생강조청 만듭니다
IP : 211.36.xxx.52
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlf
    '22.11.11 8:37 AM (180.69.xxx.74)

    핫팩깔고 담뇨에 싸면 어때요

  • 2. 끓으면 안돼서
    '22.11.11 8:37 AM (182.216.xxx.172)

    밥솥 보온이 필요할것 같아요
    근데 고민 해보면
    이런 방법은 어떨까요?
    물통에 물을 낮은 단계의 화력으로 뎁히면서
    물통위에 얹어서 보온 시키는 방법요
    해보진 않아서 모르겠네요

  • 3. .,.
    '22.11.11 8:46 AM (183.97.xxx.179)

    저는 식혜 만들 때 인덕션 약하게 놓고 해요 전엔 가스렌지에서도 했어요.
    그럼 밥솥보다 시간이 덜 걸려요.

  • 4. ᆢ
    '22.11.11 8:50 AM (211.36.xxx.52)

    앗 윗님 인덕션 약하게 하면 될거 같네요

    감사합니다

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