선물로 들어와서 유기농쌀에 아스파탐 안 들어간 막걸리를 넣은 어쩌구 하는 기정떡 먹어봤는데요. 덜 단 술떡 맛이더라고요. 아는 맛이요. 그런데 저도 선물할 일 있음 보내고 싶긴 해요. 입에 쫙쫙 붙는 순한 맛이 좋더라고요. 제가 선물받은 떡은 백오기정떡이였어요.
저도 예전에 먹어본 기억이 나요.
술빵 비슷한 떡 맞죠?
시장에서 사다 드릴까 했는데 전에 누가 사다준 게 그 맛이 아니더라 하시길래
기왕이면 맛있다는 걸로 사드리고 싶었어요.
어디껀지 짐작이 가는데요
외가가 광양이고, 시부모님 제주 사셔서 기정떡 다양하게 많이 먹어 봤는데요
주문하신 거기가 제일 나아요
성분표에 보면 이스트가 없고 맛이 깔끔해요
다른덴 전부 이스트(효모라고 적어놓음) 들어 갔거든요
여기 기정떡이 맛있고 유명해서 10여년간 명절마다 사먹었어요
이젠 그 자식이 운영하면서 온라인으로 주문도 가능해요
예전 어머님이 할때보다 맛은 덜해요
https://www.dhgijung.com/company/
남나리님 거가 거기예요.
남나리님 거기가 2주입니다. ㅠㅠ
궁금한게.. 전국구의 맛집에서 택배배달 시켜먹는것과
특별한거없는 동네떡집에서 그날 아침에 만든 떡(여러사람 먹을거라 맞추려구요)
뭐가 나을까요?
택배로 받아도
윗님께서 올려주신 링크의 ㄷㅎ 기정떡이 제일 맛있었어요.
어떤 곳은 푸석하고, 어떤 곳은 술맛이 지나치고, 어떤 곳은 너무 달아서 먹다 버린 적이 많는데
이 곳은 정말 보드랍고 쫀득한 맛이 좋더군요
윗님 그게 애매한게 동네 떡집도 떡을 다 만들지 않아요.
보통은 다 공장에서 납품받아 진열하고 자기들이 만드는건 가래떡 종류나 만들어요.
물론 이것저것 만드는 떡집도 있겠지만 보통은 그 많은 종류를 못만들죠.
헉 그렇군요
전 본가가 그쪽이라 명절귀향길에 새벽오픈런 하면서 꼭 두박스 사갔어요
한박스는 먹고 한박스는 서울 가져오고
그때엔 어머님이 방앗간에서 새벽에 직접 만든거라 정말 맛있었어요
자식이 운영하면서부터 강릉본사?에서 떡이 내려오더라구요
맛도 다양해지고
생각난김에 저도 주문해봐야겠네요 ^^
오픈런이요?
샤넬인가요.
제가 광고한 격인가요
나도 사....
윗 분.
비용 더 들여서 고속버스나 ktx로 당일 택배 받을 수 있으면 맛집이 낫고요.
아니면 동네 떡집이 나아요.
기정떡이 상온에서 상하지는 않지만 바로 나온 질감은 다르거든요.
그런데 그 떡집에서 직접 만드는지는 확인해보세요.
떡집마다 자기네 주력상품 몇가지는 직접하고 기정떡은 대부분 받아온다고 하더군요.
맛은 그냥 그런데..
남편은 극찬 ㅡ 뭐든 그렇긴해요 ㅎㅎ
수십개 사서 택배로 보내고 갖다주고 난리
우리동네에 전문점 있어요
1박스 만얼마로 싸고요
어느순간 유행처럼 번지더라고요
저는 전라도가 고향인데 옛날부터 추석 차례상에
기정떡 올렸거든요. 쌀가루에 막걸리 발효해서 다른 건 안넣은 기정떡.
넓게 잘라서 나왔고요
근데 서울에 올라오니 기정떡이 없더라고요. 잘 안먹고요
그랬는데 한 5년 전부터인가
동글동글한 기정떡에 팥앙금이 넣어진게 유행처럼 번지고 선물로 나오더라고요
저는 팥앙금 들어간 거 너무 달고 별로이긴 한데
다 그렇게 나오더군요.
일반 떡집에서 기정떡 직접 하는 경우도 있는데
한다고 하면 거기서 사서 드리세요
기정떡이 뭐 특별한 맛도 아니고
그냥 술빵 비슷해요
다만 쌀가루에 막걸리로 발효해서 찐것일뿐.
원글님 저 떡집이 온라인샵 없던 시절부터 그 근방에서는 굉장히 유명해서 명절즈음엔 예약판매만 했었어요
전 보통 새벽 6~7시에 갔는데 그 시간대에 포장을 하면서 현장판매 수량을 따로 빼놔요
그때 잽싸게 사왔습니다
차가 막혀 9시쯤 도착한적이 있는데 그때는 이미 모든떡 판매완료라 못샀어요
그 시절이 그립네요ㅎ
다른 뜻은 없어요.
할머님께서 드시고 싶다고 하신게 마음에 남아서 맛난 걸로 대접해드리지 못하면 평생 마음에 남을 것 같아서요.
뭔 맛이였나 기억도 잘 안나네요.
저희 사는 곳이랑 거리도 멀고 시장에서 사온게 맛이 없었다고 하셔서 제가 맛집 검색해본거였고요.
원글님 맘. 글구 이미 잘 되는 집인데요 뭐.
양호해요.
기정떡이 증편인가요?
술떡?
백오도 맛있어요.
동해보다 배송도 빠르구요.
기주떡 말이죠?
표준어가 기주떡
광양기정떡....강추해요
옛날맛이예요.
진짜 맛있어요
기정떡이 증편인가요?
술떡?
ㅡㅡㅡㅡ
네 증편, 술떡이라고 하는 그거 맞아요
광양기정으로 검색하니 업체가 엄청 많아요.
저 속초 놀러가서 식당 찾으러 가다가 잔기지떡집이 있어 샀는데 둘째가 차 안에서 1/3을 흡입하는거에요. 명함 보니 프랜차이즈길래 서울 와서 사러 갔어요. 남편이 시댁 것도 사고 저희 것도 왕창 샀는데. 그때 그 맛보다 좀 못하더라고요. T.T 속초점으로 전화해서 사야하나 싶어요.
동해기정떡2주정도 기다려서 받고
몇개먹다가 냉동실에 소분하고
저는 가염버터에 구워먹어요.
근데 뭐 특별히 맛있고 그런건아니예요.
그냥 호기심에 한번먹는정도.
.
방울증편도 똑같고요.
위에 올려주신 것도 어떤지 궁금해서 사고 싶었는데 쑥은 없네요. 저희 둘째는 쑥기정떡을 젤 좋아하던데.. 광양기정떡도 검색하러 갑니다 ㅎㅎ
제가 기정떡 좋아해요.
광양, 순천에 기정떡집이 좀 있는데 광양 원조기정떡이 있고, 광양 원조 기정이 있습니다.
이름이 비슷하죠? 처음에는 원조기정떡집을 찾아갔는데, 여긴 좀 공장처럼 찍어내는 느낌이에요. 빵 봉지처럼 낱개 포장된,,, 여기가 젤 유명한 것 같은데 저는 박스째 먹는 일은 드물어서 이 집은 포기하고, 구 경찰서쪽 대호 목욕탕 옆에 원조기정 집이 있는데 여기는 1kg만 팔아서 구입해 봤는데 넘 맛있었어요. 여기도 아마 택배 될 겁니다. 엄마랑 다음에도 또 그 집으로 가기로 했어요. 여기서 사먹어보고 인터넷에 검색해 봤었는데 작은 집이라 구매 정보는 별로 없는 것 같아요. https://blog.naver.com/cja8906/221839292824
[기정떡] 참고합니다. ^^
영주 순흥기지떡 정말 맛있습니다 저희는 기정떡이라면 여기 것만 먹어요
http://gijidduk.com/renew/main/main.html