아롱사태 수육 할 고기를 묶는 실이요

[ㅇㅇ]

고기 묶어서 삶아야 모양이 좀 더 탄탄해서 식감도 좋은건가봐요.
집에 무형광 면실이 있는데 이걸로 묶어서 삶아도 될까요?
몸에 해롭진 않겠죠?

[....]

해롭지않을듯한데 굳이 안묶었어요
어차피 사태에 막?이있어서 모양도 잘잡혀있어요

압력솥에 자주해먹거든요

[일관성]

맞아요. 없어도 별 지장 없어요. 근데 묶으면 확실히 모양이 예쁘죠. 요리용 실 파는 데가 흔치 않으니 온라인으로 미리 주문해서 다음에 해보세요. 수육 남은 거 잘 냉동했다 국요리에 고명 풍성하게 할 때 쓰시면 좋습니다.

[ㅇㅇ]

그럼 오늘은 안 묶고 해 먹겠습니다 ㅎㅎ

[조리용실]

조리용실이 따로 있습니다
미트로프 같은거 만들때 묶는 용도로요

[..]

무형광 면실로 해도 돼요.