제 목 : 두세시간 전부터 지금까지 막 부친 전들

[잘될거야]

잘 식히면 냉장고 안 넣고 낼 제사에 내도
될까요?
새우전 꼬치전 동태전 호박전 동그랑땡인데
냉장고 들어갔다 나오면 아까워서요

다들 어찌 하시나요?

다른 질문으로
잡채 하는 분들
낼 아침 일찍 일어나 야채 볶고 고기볶고
당면 삶고 무치나요?
아침 일어나 그거 하고 고기굽고
송편까지 찌는 거 벅찬데
밤에 잡채 해두면 쉴까요?

[잡채는]

금방 쉬어요.
나물이랑 잡채는 내일 오전일찍.


전은 세탁기 위에 펼쳐놓고
선풍기 틀어놓고 있어요.
식으라고...
충분히 식으면 괜찮더라구요.

[잘될거야]

답변 감사해요 아침에 늘 잡채를 하느라 부산 떨어서
이번엔 미리 해볼까 했더니 안되겠군요ㅎㅎ

[...]

잡채에 넣을 야채며 고기는 미리 볶아 식혀서 냉장고에 넣어 두시면 됩니다. 아침에 당면 볶아 양념한 후 같이 한 번 볶아 주면 돼요.

[윗님]

당면을 볶나요?
끓는물에 삶아서 간장,참기름,설탕 넣고 무쳐서 볶은 야채랑,고기랑 버무리는것 아닌가요?

몰라서 여쭙습니다.

[..]

당면.. 저도 볶아요.
전 간장 조금넣고 볶는게 맛있는데 언니는 색이 안 예쁘다고 그냥 볶더라구요.
취향따라 하는거 아닐까요?