저도 살림살이 잘 늘이지 않는 스타일이라
작년에 김장을 너무 많이 받아서 할 수 없이 김치냉장고 구입해서 사용하고 있어요.
그런데 얼마 전에 사과가 한박스 생겨서 일부는 김냉통에 가득 넣고
나머지는 비닐봉지에 둘둘 말아 그 옆에 보관했는데
비닐에 들었던 사과는 지금까지 잘 먹고 있고 남아 있는 몇 개도 멀쩡한데
통 안에 들었던 사과는 지금 보니 다 속이 썩었어요..ㅠㅠ..
놀래서 한 5개 쪼개 보니 다 그렇군요..겉은 멀쩡한데..
지금 생각해 보니 작년의 사과도 그래서 다 버렸어요.
그 때는 너무 오래 보관해서 상했나 생각했는데
그것도 아닌가 봐요..
다른 분도 이런 경험 있으세요?
김냉통 안에 가득 보관한 사과가 상한 경우요.
한두개 썩은 사과때문은 아닌 거 같아요..겉은 아무 이상 없거든요.
쪼개 보면 군데군데 갈색으로 변해 있어요..
내일 일단 회사에 문의해 볼텐데..궁금해서 먼저 물어 봅니다.
저도 반상자 버렸습니다. 김냉에 사과 넣으면 상해요,,비닐에 밀봉하면 좀 오래 가구요,, 그냥 상자채로 넣어놨더니 속이 갈색이 되어버렸어요...정말 맛있는 사과였는데 너무 아까웠어요
이상하네요.
저희도 김치냉장고에 야채보관으로 설정하고 토마토며 사과 보관하는데요.
일반 냉장고보다 훨씬 오래 가거든요.
비닐에 싸서 김냉에 넣어두고 잘 먹고 있어요
혹 김치통에 넣어서 보관하신건 아니죠?
그럴땐 뚜껑 꽉 닫음 안된대요
김치통에 담아서 뚜껑닫아 보관하신거 아니신지요.
전 비닐에 꽁꽁싸서..김치통 뚜껑닫지 않고 보관하거든요.
당연히..@@.. 뚜껑 닫고 보관했어요..
그러면 안되는 건가요??
김냉 뚜껑 말고 김냉 안 김치통 뚜껑을 닫고 거기 보관하셨단 말씀이죠?
에고 어려워ㅎㅎ
이유는 모르겠고 안된다는 글만 기억나옵니다ㅎ
김치 냉장고인가요?
전 스텐드형인데 얼마전 김치보관설정으로 바꾸고 그 옆 빈자리에 야채를 뒀더니 약간 얼었더라구요.
야채보관 설정으로 해놓으면 문제 없는데
혹시 김치보관으로 되어있어서 얼어서 섞은건 아닐까요?
아니에요..야채보관에 온도는 '약'으로 설정..
비닐봉지에 싸 둔 사과는 멀쩡하고
프라스틱 통 뚜껑 닫아둔 거는 상했다는 말이에요..
몇칠전에 김냉사용설명서를 읽어봤는데 자세히 생각나는건 아니지만,
사과 귤 배 종류를 보관할때는 뚜껑을 꼭 밀폐하면 안되고 다른것들과 같이 보관하지 말라고 하던데요...
그 과일들에서 무슨 가스가 배출이 된다고....
그렇군요..설명서를 제대로 안 읽어본 제 잘못이 크네요..
사과에서는 에틸렌 가스가 나와서 다른 과일이나 야채를 빨리 익거나 무르게 한다는 것은 알고 있었는데
사과끼리만 보관해도 그런가 보네요.
댓글 달아주신 분들 고맙습니다..
아무래도 김치통 뚜껑을 닫아서 상한것 같네요.
밀폐된 통안의 사과가 에틸렌 가스와 온도가 높아져 상한것 같네요.
저는 김치통안에 단감 넣어 보관했는데 김치보관 온도로 해 놓았는데 이상 없었거든요.