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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

맛있는 셀러드

| 조회수 : 2,313 | 추천수 : 28
작성일 : 2002-11-28 11:09:40
우리집의 두아이는 셀러드를 좋아하는데
야채에 맛살과 햄.사과나감을 넣고
마요네즈를 뿌려서 주는데 처음에는 맛있다고
먹는데 다음엔 주면 잘 먹지 않아요
왜거런지 궁금
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤희연
    '02.11.28 11:17 AM

    두번째 주신다는게 혹시 다음끼에 주신다는 말씀이시라면...
    아마 야채랑 사과같은 과일에서 물이 나와서 맛이 떨어지는게 아닐까요?
    저는 밑반찬 무지 싫어하는데 이유가 첨이랑 맛이 틀려서 그렇거든요...
    두번째 먹으면 왠지 질리기도 하구요..
    조금씩 한번 먹을 양만 만드시면 괜찮지 않을까요...
    사람심리가 묘해서 조금밖에 없으면 왠지 더 맛있잖아요...

  • 2. 강미중
    '02.11.28 3:09 PM

    저는요 샐러드에 물기 생기는 걸 잡아주라고 삶은 달걀을 넣어요.
    흰자는 재료들 크기와 비슷하게 썰고요,
    노른자는 으깨서 넣어요.
    노른자 가루가 물기를 흡수해주어 며칠이 지나도 샐러드의 상태가 양호해요.

    피자 배달시키면 오는 치즈가루도 이 역할을 해주어요.
    그 일회용 치즈가루는요, 성분을 읽어보면 진짜 치즈인 것이 있고요, 이미테이션 치즈인 것이 있어요. 김치 속 무채가락 하나도, 찌개나 국 국물 한방울도 못 버리는 전데요, 이미테이션 치즈는
    성분도 모르겠고 정도 안가서 버려요.

    모두들 선수들이시라, 몇줄씩 쓸 때마다 쑥스럽네요.

  • 3. 뾰루퉁
    '05.7.12 4:53 PM

    ㅋㅋ

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