82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 동치미가 안익네요 ㅠㅠ

| 조회수 : 1,506 | 추천수 : 0
작성일 : 2018-12-08 20:49:29
처음으로 동치미를 담궈봤어요
담그고 3일은 베란다에 보관후 거품이 조금 생겼길래 김치냉장고에 넣고 오늘 꺼내서 국물을 먹어보니 좀 싱겁고 무는 아직 맵고 맛도 안들었네요..
통을 다시 꺼내서 익혀야 되려나요..?
나름 신경써서 담궜는데 맛이 안나니 너무 속상하네요
답변 부탁드릴게요 감사합니다
벼리 (hahany)

이런 좋은 사이트를 알게 되어 너무 기쁘네요. 유용한 정보 잘 이용할께요. 고맙습니다.

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.12.10 7:56 PM

    겨울에 실온 3일이면 너무 일찍 김냉에 들어갔네요.
    일반냉장고에 들어가도 시간 많이 걸리는데
    지금이라도 뒷베란다에 두고 가끔 맛을 보세요.
    겨울이라 굳이 냉장고에서 안익혀도 돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47684 핑크색 싸리버섯?? 숲과산야초 2019.10.19 186 0
47683 젓장(젖장)이 생겼어요. 곰돌이 2019.10.15 240 0
47682 문어 womanpower15 2019.09.06 469 0
47681 만두를 만들었는데, 고기즙이 너무 없이 만들어져요~ 1 먹보삼 2019.08.28 693 0
47680 김치칼국수에 김치 종류 뭘로 할까요? 2 lalanim 2019.08.21 564 0
47679 옥수수가 딱딱-.-ㅠ 1 호호아줌마 2019.08.20 727 0
47678 김치 플라스틱냄새 2 개구리 2019.08.10 2,142 1
47677 홍콩식 콘지 아시는분 1 엄마라네 2019.07.06 930 0
47676 오이가 떫은데요.. 4 ollen 2019.07.05 3,890 2
47675 열무김치 살려주세요 1 달팽이 2019.06.19 2,023 0
47674 열무물김치가 안 익어요 ㅠ 1 이윤정 2019.06.14 958 0
47673 비빔국수 면 미리 싦아둬도 되나요? 1 꿀맘 2019.06.06 1,210 0
47672 양파 네모나게써는법 어떻게하나요? 1 나르 2019.05.29 1,408 0
47671 매실청을 담가놓았는데 색이 이상하네요... qkqh 2019.05.15 1,316 0
47670 간장에 곰팡이 모카커피 2019.05.12 1,280 0
47669 쪽파김치가 너무 짜요 2 구름배 2019.04.16 1,731 0
47668 혹시 고사리 요리 잘 하시는 분 계시면 3 해남사는 농부 2019.03.21 3,444 0
47667 돈까스 포함 튀김 고수님들 봐주세요 2 imsoseona 2019.03.21 1,492 0
47666 김치 outofbox 2019.03.17 873 0
47665 갓김치에서 흙내가 나는데 어떡하죠, 1 산하 2019.01.28 1,596 0
47664 대구탕 했는데 고니가 흐물해요 3 진호맘 2019.01.24 1,743 0
47663 시금치 보관법 포도나무 2019.01.23 1,550 0
47662 흙보리쌀로 밥하는법 알려주세요. 토토짱 2019.01.19 1,112 0
47661 미원 1 숲과산야초 2018.12.25 1,975 0
47660 굴 1kg이면 얼만큼인가요?ㅠ 3 마리07 2018.12.08 1,706 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>