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요리물음표

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제 목 : 해외 정육점에서 불고기감 살때요

| 조회수 : 2,350 | 추천수 : 0
작성일 : 2016-01-29 02:37:21
한인마트가 멀어서 문의드려요
해외 정육점에서 불고기감 사려고하는데 고기를 어떻게 잘라달라고 해야될까요?
부위는 ripeye 로 사려고해요
답변 부탁드려요~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 강건너
    '16.1.29 4:21 AM

    Paper thin으로 slice 해 달라고 하면 비슷하게 해줍니다.
    조금 친절한 사람은 한 두개 썰어서 보여주며 이 정도면 괜찮냐고 물어보기도 하는데
    썰어서 나오는거 보고 좀 더 얇게라든지 두껍게 썰어 달라고 부탁하시면 됩니다.

  • 2. 미모로 애국
    '16.6.1 12:08 AM

    아니면 덩어리 냉장육 사오셔서 냉동실에서 살짝 얼린 후 얇게 썰어서 하셔도 됩니다.

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