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뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

초란이 좋긴 좋은거예요?

| 조회수 : 1,960 | 추천수 : 98
작성일 : 2009-06-16 09:46:40
궁금해서요?
별 차이 없을 것 같은데 초란이 좋다고 하는 말을 들은 듯 해서.....^^
82cook 고수님들에게 여쭤봅니다
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 걸엄니
    '09.6.17 12:00 PM

    제가 알기로는 닭이 첨 낳은계란을 초란이라고 한다고 합니다...양계장하시는분들도 초란을 드신다고 하더군요..

  • 2. 아기사자
    '09.6.19 10:54 PM

    저두 남편이랑 장을 보는데 초란이 영양가가 가장 많다고 하더라구요.
    알이 좀 작긴한데, 맛이 더 있는거 같아요. ^^*

  • 3. 오롯이
    '09.7.3 8:03 PM

    초란은 식초에 토종달걀과 화분(꽃가루), 꿀을 적정 비율로 섞어 만든
    것이라고 알고 있습니다.

    원기회복에 최고라고 해서 고생해서 만들어놨는데
    우리 식구들 안먹어요^^

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