아래 글 올린 주부입니다.
감자국은 부서져서 안되고
그러면 감자전을 부쳐 먹는것은 괜찮을까요?
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은하수 |
조회수 : 1,931 |
추천수 : 41
작성일 : 2008-07-15 08:30:20
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 둘리
'08.7.15 6:10 PM네 감자전은 괜찮습니다
2. 딸부자집
'08.7.17 9:51 PM감자는 어느것이나 오래 끓이면 부서지게 마련입니다..
저는 감자조림을 할때 부서지지 말라고 물엿을 넣어줍니다..
그럼 물엿이 졸여지면서 감자부서짐이 덜하구요..^^나중에 감자조림해서 올려드릴께요..
어제도 했었는데...글을 이제사 보네요..^^
국을 끓이면 더 부서지는게 많겠죠?너무 오래끓이지 마시고 감자가 어느정도 익었다 싶으면
불을 끄세요..^^그러면 부서짐이 덜하답니다...울 아버님은 감자를 싫어 하셔서 국은 안해먹는데요..예전에 따로 살때는 감자찌개 잘해 먹었는데 울 신랑정말 좋아해요...^^얼큰하게 끓여 밥에 비벼먹으면 정말 맛있어요..찌개 추천해드려요..3. 초록바다
'08.7.18 7:56 AM딸부자집님
감자찌개 레시피 부탁 드려요.
감자한박스 사서 이것저것 해먹고 있는데.. 얼큰한 감자찌개도 입맛 당기네요.^^
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