지난3월 12일 새싹채소 살균 실험하기 위해 인근 농장 방문 그 결과를 오늘 확인했습니다.
약 3일 정도 지나면 자른 뿌리 부분부터 변하기 시작하는데 사진에 보다시피 멀쩡합니다.
닉앤클린 사용 6일된 무 새싹채소입니다.
포장을 벗기고 뿌리 부분이 양호하네요.
발아상황에 필요한 높은 기온 및 습도 등의 재배과정의 특성상
미생물이 생육하기에 좋은 조건이므로 미생물에 오염 될 가능성이 매우 높습니다
그래서 구매해서 빨리 먹는 것이 좋습니다.
맞아요
잘 다듬어진 채소는 빠른시간안에 요리 하셔야해요
건강한 밥상을 위하여!^^
에휴~ 직접 길러서 드시면 훨씬 더 좋을텐데......
대량으로 새싹채소를 하는 공장이라고 해야 하나요. 규모가 크더군요.
가정에서 키워 먹는 분들도 많은가 봅니다.
위생적으로 잘 키워드세요.
요즘 다이어트를 해야 하는데!!!!
꼭 챙겨먹어봐야 할것 같네요!!! ㅎㅎㅎㅎ
전 냉장고에 두었다가 생각나면 요리했었는데
정보 감사합니다.^^
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