원래 이 샐러드는 조개관자 통조림을 이용해서 하는 건데요...
어제는 통조림이 없던 관계로 그냥 맛살넣구 했는데...괜찮더라구요...
재료는 간단합니다..
무 약간.. 게맛살 취향대로 ...소금 후추 조금 ... 마요네즈 취향껏...
무는 채썰어서 소금으로 절여서 물기 꼭짜서 준비하시구요
게맛살이나 통조림은 결대로 찢어서 준비하세요.. 전 게맛살중에서 마파람인가 좀더 게맛이
많이 나는 걸로 했습니다..
다른 야채는 넣으시고 싶으시면 넣으시구요...없으시면 빼세요..
두가지를 잘 섞고 마요네즈랑 소금후추 간하시면 끝입니다..
간단해서 급하게 야채요리 준비할 때 쓸만하더군요...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
무를 이용한 샐러드...
윤희연 |
조회수 : 5,419 |
추천수 : 306
작성일 : 2002-11-28 10:40:08
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