숭늉을 좋아해서 일부러라도 숭늉을 만드는 편인데요.
이 숭늉을 저장해두면 가끔 요긴히 쓰인답니다.
된장찌게 끓일 때 넣으면 농도도 맞추고 맛도 구수해지지요.
또 저녁 식사후 커피 한 잔 할 때 그냥 끓인 물만 넣지 마시고 숭늉을 물 분량의 삼분의 일 정도 넣고 커피를 타시면 놀랄 정도로 커피가 맛있어 진답니다. 보통 인스턴트 커피로 끓였는데 다들 이 커피 어떤 브랜드냐고 물어볼 정도였어요. 가끔 여기 들어와 요리팁만 얻어 가다가 저도 하나 적습니다. ^^;;
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
숭늉, 이렇게 이용해보세요.
윤이 |
조회수 : 11,775 |
추천수 : 825
작성일 : 2002-10-26 21:10:19
![](https://www.82cook.com/images/member/no_user.gif)
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜순
'02.11.2 2:35 PM신기하군여
신기해여
진짜루여
함해보고 싶어여
꼭 해 보아야지2. 민희홍환
'05.10.18 8:50 PM저도 한번 해볼래요 ㅎ
3. 아쿠아
'05.12.10 10:43 AM해봐야지,
4. 인디안 사랑
'06.3.10 10:51 PM좋은 정보 감사 감사 맛나게 먹을수 있겠다
5. 오카리나
'06.11.6 9:14 AM오호~ 숭늉커피!
요 몇일전에 어디선가 보았던 메밀커피가 생각납니다.
바로 누룽지 눌리겠습니다^&^
감사합니다~~6. 얀
'07.4.12 9:05 AM정보 고마워요
7. 2쁜폭스
'09.11.28 11:32 AM감사합니다
8. 독도사랑
'11.11.17 4:50 PM진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
9. 1025noel
'12.6.22 11:42 AM좋은정보 감사드려요. 저도 당장 시도입니다.
10. 민규서원맘
'12.9.10 6:20 PM보기만 해도 맛있어보이네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
46 | 과일 통조림 국물 활용 경험 2 | 강미중 | 2002.10.05 | 8,952 | 473 |
45 | 원두커피 찌꺼기로 남비를... 7 | 강미중 | 2002.10.02 | 7,455 | 439 |
44 | 잘녹지 않는 얼음 만들기 5 | 이명국 | 2002.10.01 | 7,609 | 476 |
43 | 생생 파무침을 알려드릴께요 7 | 박선미 | 2002.11.08 | 8,670 | 362 |
42 | 찬밥으로 누룽지 만들기 6 | 한혜수 | 2002.11.08 | 8,318 | 408 |
41 | 반찬 몽창 넣은 도리아... 3 | 윤희연 | 2002.11.08 | 5,910 | 392 |
40 | [re] 주말에 치즈라면 어때요? 2 | 임지연 | 2002.11.08 | 4,440 | 357 |
39 | 주말에 치즈라면 어때요? 6 | 임지연 | 2002.11.08 | 5,553 | 352 |
38 | 저기여 4 | 김민자 | 2002.11.08 | 4,667 | 434 |
37 | 고기요리에 오렌지쥬스를 넣어요 3 | 이은순 | 2002.11.08 | 6,729 | 432 |
36 | [re] 토스터기에 구워먹는 마늘 바게트 4 | 배아현 | 2003.05.28 | 4,234 | 236 |
35 | 토스터기에 구워먹는 마늘 바게트 4 | 한혜수 | 2002.11.08 | 6,608 | 409 |
34 | 구수한 뚝배기 밥 이용해보세여~~ 2 | 한혜수 | 2002.11.08 | 6,444 | 459 |
33 | 이제부터는 2 | 김혜경 | 2002.11.07 | 8,059 | 418 |
32 | 좋아하지여~ 4 | 지원새댁 | 2002.11.07 | 6,038 | 332 |
31 | 아침식사준비.. 2 | 심주현 | 2002.11.07 | 7,970 | 323 |
30 | [re] 자반고등어 손질 어떻게 하세요. 2 | 윤현영 | 2002.11.08 | 10,022 | 331 |
29 | 자반고등어 손질 어떻게 하세요. 2 | 가을햇살 | 2002.11.07 | 7,768 | 421 |
28 | 굴소스, 두반장으로 생선조림 해 보셨어요? 3 | 윤현영 | 2002.11.07 | 7,753 | 437 |
27 | 샐러드소스하나알려드릴꺼요.. 4 | 강유진 | 2002.11.07 | 10,287 | 460 |
26 | 면발이 끝내줘요~~~ 5 | 이정란 | 2002.11.06 | 6,283 | 425 |
25 | [re] 나혜경님! 질문 드려도 돼요. 2 | 이순종 | 2002.11.08 | 5,573 | 464 |
24 | 나혜경님! 질문 드려도 돼요. 1 | 가을햇살 | 2002.11.06 | 5,938 | 634 |
23 | 칼국수 국물 활용기 5 | 이 현주 | 2002.11.06 | 6,476 | 516 |
22 | 왕 초보 돈까스 소스 7 | 주순란 | 2002.11.06 | 8,809 | 531 |
21 | [re] 약식을 이런 방법으로... 2 | 꽃게 | 2002.11.06 | 15,948 | 526 |
20 | 약식을 이런 방법으로... 4 | 김혜경 | 2002.11.05 | 11,607 | 498 |
19 | 수능 수험생 선물 (약식 입니다) 4 | 꽃게 | 2002.11.05 | 22,253 | 800 |