< 두 가지 맛의 닭고기 구이 >
재료 : 콘플레이크 3컵(미국식 계량컵이라, 250미리리터짜리), 닭다리 10개,
마가린이나 버터 큰 덩어리의 4분의 3, 맛소금, 파프리카(없으면 고운 고춧가루), 타코소스 1 병(200그램 정도),
밀대, 커다란 비닐봉지, 파이팬이나 널찍한 접시, 작은 프라이팬, 오븐팬(23x33cm)
준비 :
1. 오븐을 175도씨로 미리 켜 놓으세요.
비닐봉지에 콘플레이크를 넣고 밀대로 미세요. 잘게 부숴지면 파이팬이나 접시에 담으세요.
2. 닭다리를 깨끗이 씻은 다음, 키친타올로 물기를 닦으세요.
닭껍질을 좋아하지 않으면, 아빠에게 껍질을 벗겨 달라고 하세요.
3. 작은 프라이팬을 중불에 올려, 버터를 녹이세요.
4. 버터 녹인 팬에 닭다리를 담고, 포크나 젓가락으로 닭다리를 굴리세요.
( 만약 매콤한 멕시코식 닭고기 구이를 먹고싶으면, 버터를 묻히지 말고, 타코소스 한 병을 바르세요.)
그 위에 잘게 부순 콘플레이크를 골고루 입히세요.
5. 커다란 오븐팬에 콘플레이크 입힌 닭다리를 서로 닿지 않게 놓은 다음, 파프리카와 맛소금을 고루 뿌리세요.
만들기 :
1. 175도씨로 달궈진 오븐에 넣어, 1 시간 정도 구우세요. 포크로 찔러 보아 푹 들어가면 다 익은 거예요.
2. 아빠에게 장갑을 끼고 오븐에서 꺼내 달라고 하세요.
이제 야채샐러드나 찐 옥수수와 같이 맛있게 먹도록 하세요~!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
두 가지 맛의 닭고기 오븐구이 - 어린이가 메인요리사, 아빠는 보조~!
빈수레 |
조회수 : 5,305 |
추천수 : 130
작성일 : 2003-01-21 22:44:20
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