까만 다크쵸코렛으로 만든 브라우니만 보셨다면 이제 고정관념을 깨세요
화이트 쵸코렛을 듬뿍넣고 쵸코칩을 넣은 화이트쵸코렛 브라우니
서니님 레시피를 보고 함 만들어봐야지 벼르기만하다 드뎌 만들었는데 비쥬얼도 괜찮고 맛 또한 넘 좋아요^^
울애들 말리지않으면 다 먹어치울 태세라 아빠 드려야한다며 반은 뺏어놨네요
재료(서니님 레시핍니다 http://blog.naver.com/ice8202 )
화이트 쵸코렛 200그램, 버터 110그램, 계란 2개, 설탕 70그램, 베이킹파우더 1/2작은술, 중력분 100그램, 소금 1/4작은술, 피칸(또는 호두) 1/2컵, 쵸코칩 150그램
1. 버터와 쵸코렛은 중탕으로 녹여주세요
2. 볼에 계란을 넣고 설탕을 넣어 잘 섞어줍니다
3. 2에 체에 내린 가루류를 넣고 섞어준뒤 다진 피칸을 넣고 섞어준뒤 녹인 버터+쵸코렛을 넣고 섞어주세요
4. 버터를 얇게 바르고 밀가루를 살짝 뿌려서 준비한 팬에(정사각 2호틀) 반죽을 붓고 쵸코칩을 올린뒤 180도로 예열한 오븐에서 25분간 구워줍니다
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고정관념 버리기............화이트 쵸코렛 브라우니
둥이맘 |
조회수 : 3,061 |
추천수 : 46
작성일 : 2007-07-24 21:20:11
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