가지를 말리면 요리를 어떻게 하나요?
작성일 : 2010-10-26 18:09:25
940152
시어머니께서 가지를 많이 주셨어요.
예전에 어디서 가지를 말리는 걸 본 기억이나서 저도 가지를 말려볼까 하는데요.
말린 가지를 가지고 어떤 요리를 해먹나요?
그걸 몰라서요...
막상 말려놓고, 아무것도 못해먹을까봐~ 걱정이 되서요...
시어머니께서 힘들게 농사지신건데...
일주일내내 가지만 먹을 생각하니까 힘들거 같아 말리려고 하는데...
말린 가지로 하는 요리좀 가르쳐주세요^^
IP : 125.177.xxx.54
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.10.26 6:12 PM
(175.114.xxx.60)
말린 가지를 겨울에 물에 불려서 가지나물을 해먹으면 맛있지요.
대보름 같을때 그 말린 가지로 나물을 해보세요.
밥도둑 입니다.
2. 가지
'10.10.26 6:14 PM
(125.177.xxx.54)
저 어떻게 요리를 하나요? 취나물 무치듯이 물에 불렸다가 하면 되나요?
말린 가지를 먹어본 적이 없어서 감이 잘 안와요^^
3. ..
'10.10.26 6:21 PM
(175.114.xxx.60)
이렇게 하세요.
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/9263107
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