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살구 10kg 처리방법좀...

살구 조회수 : 896
작성일 : 2010-07-16 14:01:34

자두만한 살구가 10kg 가 생겨서
애들을 주니 시다고 잘 안먹네요.
살구로 할 수있는게 뭐가 있을까요?
살구쨈밖에 떠오르지가 않아서,,,ㅠㅠ
아시는 거 있으면  좀 알려주세요~
IP : 116.120.xxx.13
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.7.16 2:02 PM (122.32.xxx.193)

    매실효소 담듯이 살구효소 담으면 좋아요
    원글님 가까이 산다면 절반만 파시라고 하고 싶내요 ㅎㅎ

  • 2. 효소
    '10.7.16 2:07 PM (110.13.xxx.119)

    효소담으세요.
    좋으시겠어요. 저도 어디서 줬으면...

  • 3. 원글
    '10.7.16 2:17 PM (116.120.xxx.13)

    매실청도 첨으로 이번에 해봤는데 살구까지 하려니 엄두가 안나더라구요.
    가까이 사시면 저도 드리고 싶네요^^

  • 4. ,,
    '10.7.16 2:20 PM (121.160.xxx.58)

    살구효소는 어떻게 사용하면 되나요?
    그리고 땅에 떨어질때 받은 충격으로 과육이 물러진것은 도려내야될까요
    그냥 설탕에 버무려도 될까요?
    옆집 살구나무 열매가 죄다 저희집으로 떨어져서 죽겠어요.
    이 집이 저희집 지붕위 높이라 떨어진 살구들이 과육의 반은 상처네요

  • 5. 살구술
    '10.7.16 2:37 PM (124.197.xxx.41)

    살구술도 맛있어요~

  • 6. ...
    '10.7.16 2:38 PM (116.40.xxx.71)

    과육이 물러진것은 도려내고 씨앗도 빼기 쉬우니 빼고 효소 담아보세요.
    전에 살만 발라서 효소 담근적 있었는데 정말 향기롭고 맛있었답니다.

  • 7. .
    '10.7.16 2:45 PM (119.203.xxx.238)

    살구잼도 있던데요.

  • 8. 살구술2
    '10.7.16 2:48 PM (112.72.xxx.175)

    저도 살구가 도로에 떨어져있는거 주워와서 살구주 담갔어요..
    한 열흘됬는데,색깔이 죽이네요..은은한 주황색?
    맛은 아직 모르겠구요ㅋ

  • 9. .
    '10.7.16 2:57 PM (211.44.xxx.175)

    쨈 만들 때보다 설탕 덜 넣고 쨈보다 훨씬 되게 조려서
    우유에 타 먹던가.... 고기 요리할 때 설탕 대신 넣으셔도 되고요.

  • 10. **
    '10.7.16 3:37 PM (203.142.xxx.125)

    작년 친정에 살구가 많이 열려 처음 액기스 담갔는데
    매실액처럼 같은 방법으로 담가 요즘 먹는데
    고기재고, 물타서 음료로 마시니 향긋하니 좋아요
    살구가 기관지쪽에 효험이 있다고 들었어요
    액기스담그세요 매실보다 액도 많이 나오고 향도 좋아요

  • 11. 저는
    '10.7.16 4:24 PM (203.152.xxx.32)

    그 살구보다 씨가 더 탐나는데요
    전에 친정에서 살구 10키로 얻어와서
    그냥 먹기 그래서 쨈 만들었는데
    쨈도 시더라구요
    그래도 씨 발라내서
    전부 삶아 바싹 말려
    베게 만들어서 쓰는데
    목 근육 시원하게 해주는데는
    이것만한게 없어요
    너무 좋아서 엄마 드렸더니
    살구씨가 많이 아쉽네요

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