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녹차 라떼 좋아하세요?

시원 조회수 : 429
작성일 : 2010-07-09 08:55:52
사 먹는건 맛있는데..

집에서 하면 더 맛있겠죠?

간편하고 맛난 방법 있을까요?
IP : 61.79.xxx.38
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.7.9 9:19 AM (61.78.xxx.173)

    저 무지 좋아해요!! 근데 밖에서 사먹는 건 설탕이 많이 들어있을 것 같아서 자제하고 있어요
    집에서 마실 때는 흰 우유에 가루녹차 타서 마신답니다~

  • 2. .
    '10.7.9 9:58 AM (220.85.xxx.215)

    1) 가루녹차를 삽니다.
    (저는 이진진이라는 사이트에서 샀어요. 아무관계 없는 사람이고 베이킹 사이트로는 유명한 사이트에요 걍 다들 아는-_-;;)

    2) 미니믹서기에 우유를 한컵 붓고 녹차가루를 한스푼 넣습니다. 믹서 꺼내고 어쩌고가 귀찮으면 걍 컵에 하셔도 되는데, 손으로 저어서 녹차가루를 고루 녹이려면 좀 힘이 들길래, 저는 믹서에 갈아버려요.

    3) 꿀이나 스윗앤로우, 올리고당, 설탕을 조금 첨가합니다. 안 넣으면 좀 그렇고, 넣어야 맛있던데요.
    사실 녹차가루맛이 워낙에 쎄서 조금 넣어갖곤 단맛, 나지도 않지만요. 실수로 한번 설탕을 쏟다시피 했는데,, 생각보다 단맛이 덜나더군요.
    직접 만들어보니 시중 녹차라떼류에 얼마나 단것을 퍼넣는지 알게 되었어요. 단맛을 그만큼 내려면, 정말 설탕류를 "들이부어야" 되더라구요. 집에서 만들면 단맛 조절이 가능하다는 점이 좋은 거 같아요.

    4) 믹서에 10초만 갈아서, 예쁜 컵에 부어담아서 마시면 됩니다. ^^ 믹서컵 설거지는 그냥 쎈물에다가 푸우우 하고 헹궈버리는 게 끝..

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