지난주에 매실 엑기스 담아놓은것 저어줄려고 봤더니 위에것 몇개에 곰팡이가 폈네요.
놀래서 곰팡이 핀거 골라버리고 밑에 가라앉은 설탕 저어줬는데, 어쩌죠?
설탕양도 1:1.1로 했는데 왜 그럴까요?
윗부분이 설탕물에 닿지않아 그런가요?
매년 10키로씩해도 그런적이 없었는데, 올해 20키로 했더니만....
괜찮을까요?
어떻게 해야 할까요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
급질) 매실에 곰팡이
매실 조회수 : 793
작성일 : 2010-06-22 14:40:28
IP : 114.206.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 담그실떄
'10.6.22 2:45 PM (119.212.xxx.160)매실담그실때 꼭 윗면 설탕으로 봉해주셔야해요...
윗면 지금이라도 한번 설탕으로 봉해주세요2. 지금이라도
'10.6.22 3:11 PM (121.154.xxx.97)곰팡이 핀거 싹 걷어내시고 설탕으로 덮어두세요.
3. .
'10.6.22 4:41 PM (222.239.xxx.157)설탕이 가라앉아 위아래 농도가 달라서지요
하루에 한번씩이라도 열심히 저어주시면 되요
설탕 다 녹을때까지요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 555774 | ** 동네 아줌마들은.. 4 | 문득 궁금 | 2010/06/22 | 1,111 |
| 555773 | 물난리가 나는 꿈 10 | ? | 2010/06/22 | 2,390 |
| 555772 | 나이지리아가 우리나라보다 축구 못하지 않나요? 10 | 축구 | 2010/06/22 | 1,298 |
| 555771 | 회전밀대걸레는 안뒤집히나요? 3 | 안뒤집힐까 | 2010/06/22 | 613 |
| 555770 | *림 용가리 치킨 너겟 오븐에 굽는 방법 아시는 분~ 6 | 용가리 | 2010/06/22 | 2,888 |
| 555769 | 대학로 맛집 추천부탁드려요 1 | ... | 2010/06/22 | 452 |
| 555768 | 나팔바지를 다시 입을 날이 올까요? 15 | 내사랑 부츠.. | 2010/06/22 | 1,571 |
| 555767 | 런닝머신 | 처분 | 2010/06/22 | 231 |
| 555766 | 친정 아빠가 주는 용돈이 있는데요.ㅜㅜ 22 | 친정아빠가 .. | 2010/06/22 | 3,246 |
| 555765 | 학교서 초등생 2명이 장애학생 성폭행 4 | 정말 말세 | 2010/06/22 | 1,053 |
| 555764 | 요런것도 파나요 2 | 코스트코 고.. | 2010/06/22 | 402 |
| 555763 | 도너츠라... 1 | 지름신강림 | 2010/06/22 | 390 |
| 555762 | 이배우 팬미팅 다녀온 후.. 41 | 미쳤나봐 | 2010/06/22 | 13,220 |
| 555761 | 운동화냄새 제거방법을 알고 싶어요 4 | 운동화냄새 | 2010/06/22 | 1,684 |
| 555760 | 이유식사업을 해보고싶어요 4 | 이유식 | 2010/06/22 | 699 |
| 555759 | 김병지 "북한 비올 때 신는 축구화가 없어서?" 3 | 참맛 | 2010/06/22 | 1,389 |
| 555758 | 산부인과쪽 문의입니다.. 1 | 음.. | 2010/06/22 | 495 |
| 555757 | 장터에 파는 육계장과 추어탕 먹을만 한가요? 11 | JJ | 2010/06/22 | 703 |
| 555756 | 반지 귀걸이 꿈해몽 좀 부탁드려요^^ 1 | 아시는 분... | 2010/06/22 | 1,517 |
| 555755 | 목동쪽 수학학원 추천부탁드려요.(초등 고학년) 꼭 조언부탁드려요.!! | 고학년맘 | 2010/06/22 | 794 |
| 555754 | 막나가니까 10대들까지.......... 1 | 어른들이 | 2010/06/22 | 327 |
| 555753 | 해골머리를 품에 안는꿈을 꿨는데 태몽일까요? 2 | 무플절망 | 2010/06/22 | 469 |
| 555752 | 초등5학년 여자아이 어떻게 키워야 할지 모르겠어요 ㅜㅜ 3 | 초등5맘 | 2010/06/22 | 1,059 |
| 555751 | 전자여권아닌 일반여권이 있는 상황인데 미국비자 받으려면 어떻게 해야 하나요? 8 | 미국비자 | 2010/06/22 | 1,296 |
| 555750 | 전세구하는중 맘에드는 집인데 결로현상으로 인한곰팡이가 있어요... 11 | 세라비 | 2010/06/22 | 1,358 |
| 555749 | 정확한 축구경기시간~ 4 | 축구 | 2010/06/22 | 750 |
| 555748 | 펌)학교서 초등생 2명이 장애학생 성폭행 24 | d | 2010/06/22 | 1,684 |
| 555747 | 태권도 산만해지나요? 14 | 운동 | 2010/06/22 | 1,495 |
| 555746 | 제습기 얼마나 돌리세요? 2 | 얼마나 | 2010/06/22 | 607 |
| 555745 | 제습기 구입 하신분들 도와주세요...헬프미 ~~~ 1 | 머리아포.... | 2010/06/22 | 642 |