김밥쌀때 물량을 어느정도로 해야 고슬고슬한 밥이 될까요?
작성일 : 2009-12-08 15:10:32
801218
갑자기 김밥이 너무 먹고싶어서 싸먹으려고 하는데요..
저는 물을 항상 못맞춰요..
쿠쿠압력솥에 할건데요...김밥싸려면 평소보다 밥을 많이하게 되잖아요..
만약 종이컵으로 세컵한다고했을때 물량은 어느정도로 해야할까요?
참.쌀을 불려야 할까요? 전 안불리고 했거든요...
IP : 122.35.xxx.16
2 개의 댓글이 있습니다.
1. *^^*
'09.12.8 3:39 PM
(114.201.xxx.109)
저도 밥물을 잘 못맞춰서 컵으로 계량해서 하는데요
밥통살때 주는 컵으로 쌀을 계량해서 씻어넣고 물은 밥솥 안쪽에 선에 맞춰요
3컵이면 3 그렇게요
햅쌀은 약간 적게 넣고(1~2mm) 묵은쌀은 그냥 선 맞춰서 넣어도 잘되던데요
요즘 밥솥은 초밥기능도 있다던데,,,초밥기능으로 하면 잘된다하던데
김밥에 밥이 중요하지만 너무 고들밥이어도 안좋아요
그리고 밥이 되면 살살 뒤적여야하구요
쌀은 30분정도 불리는게 좋은것같구요
2. 복땡이
'09.12.8 5:00 PM
(218.156.xxx.150)
손등까지 하면 질수가있습니다, 손등으로 3/1정도 적게 부으시면 됩니다.
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