em 용액에 대한 궁금증...

[궁금해요.]

요즘 살돋에   em 발효액에 관련된 글이 많이 올라오네요.
제가 너무 궁금한 게 있습니다.
em이란 것이 우리에게 유용한 미생물이라고 들었는데요..
어떤 부분에서 유용하길래 그런 이름이 부쳐진 것인가요?
전에 태안 바닷가 기름 유출때 유용한 미생물을 뿌려서 바닷물 정화를 시키는데 이용했다는 기사를 본 적이 있는데 그 미생물이  바로 em 인지요?
저는 em에 관한 전문적인 지식이 없는지라 잘아시는 분들이 가르쳐 주셨으면 해서요...
글들을 보니 샴푸에도 넣고, 심지어는 음식에도 넣고, 화장수에도 넣기도 한다던데...
이거 안전한 것인지요?
청소나  바닷물 정화하는데 유용한 것이 우리 인체에 직접 사용하거나 먹는데에 꼭 유용하지만은 않을 수도 있지 않나 해서요..
당장 신기하게 보들거리거나 찰랑거려도 수 년 후에 그게 병의 원인이 될 수 있지도 않을까 하는 생각이 들어서 말입니다.
이  용액이 물론 아무런 해가 안될 수도 있지만.. 그런 폐해는 수년 후에나 조금씩 나타나더라는 생각이 듭니다.
글들을 읽으면 마치 요술액 같은 느낌이 들더라구요...
물론 안내키면 안사면 되지만서도... 쓰건 안쓰건 제대로 알아야 할 것 같아서요...
예전에 ddt를 신이내린 최고의 살충제라 찬사하던 시절이 있지 않았습니까?
물론 비교대상이 아니라고 말하는 분들도 계시겠지만   지금 발효액이라는 것이 제대로 된 검증이 된것인지..
식품에 넣어서 먹어도 되는 것인지 , 단지 현재 청소에 효과(유용)한 미생물이란 결과보고만 있는 것인지...
정확한 단체가 수십년 실험과 분석을 해서 먹어서 안전하다고 인장한 것인지... 그게 너무 궁금해집니다.
...이런 경우 ...일본의 모 대학교수가 연구해보니 이런다더라... 라는 것 말고요..
좀 공신력 있는것으로 말입니다^^
감사합니다.

[..]

http://www.emcenter.or.kr/ 이엠환경센타라는 곳인데 이곳에 가시면
자세한 설명 나와있어요..