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꾸준히 먹을려고 하는데요...

토마토쥬스 조회수 : 640
작성일 : 2009-02-09 20:32:44
건강에 좋타하니 꾸준히 먹으려고 토마토를 샀는데요...처음으로 만들어봤는데....이게 맞는건가 궁금해서요...
검색해봐도 답이 알쏭달쏭해서리...^^
제가 한 방법은 껍질을 벗겨서 다 갈고 한번 팔팔 끊였는데...식으면 냉장고에 넣어두고 아침마다 먹을려구요...익히면 체내흡수율이 좋타고 하길래...
근데 검색해서 읽어보니까...껍질벗길때 데치는것만 나와서 바로 갈아먹는다고 나와있더라구요....
어떤게 맞는거죠?...제대로 알고먹어야 건강에도 좋겠죠?..^^
IP : 203.130.xxx.237
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이렇게 하는데요
    '09.2.9 8:38 PM (122.34.xxx.205)

    1, 깨끗하게 잘 씻은뒤
    2, 팔팔 끓는물 끼얹어서 껍질벋긴다
    3,믹서에 갈아서 냉장고에 차게 식혀 마신다->제가 지금 하는 방법입니다
    끓이면 비타민 파괴되지만 데치면 거 머시기 성분이 더 잘 나온데요

  • 2. .
    '09.2.9 8:42 PM (119.203.xxx.123)

    전 한여름 반 잘라서 토마토 냄비에 넣고
    끓여서 껍질은 젓가라각으로 건져내고
    매실엑기스 넣어 블렌더로 갈아 용기에 넣어
    냉장고 보관하고 며칠씩 먹었어요.
    물은 안넣어요.
    시중에서 파는 토마토쥬스맛입니다.
    맛있어요.

  • 3. ..
    '09.2.9 8:47 PM (124.54.xxx.32)

    머시기성분은 라이코펜입니다.ㅋ

  • 4. ㅋㅋ
    '09.2.9 9:56 PM (173.3.xxx.35)

    윗님,
    머시기성분은 라이코펜입니다 <= 웃으면서 하나 배우고 갑니다. ㅋㅋ

  • 5.
    '09.2.10 8:39 AM (211.109.xxx.76)

    여기에 감식초 넣어서 마셨어요 그럼 마시기도 좋아요. 한 6개월 그렇게 하다가 토마토 값이 비싼 계절이 와서 포기했답니다.

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