juniper라는 열매... 뭐 할 때 쓰나요?

[요리궁금증]

슈퍼에 갔다가 실수로 juniper라는 열매를 사 왔어요.

네이버에 검색해 보니까 노간주나무 열매라는데... 향이 좋다고 하네요.

일단 어떻게 쓸 지 몰라서 안 열어봐서 향은 아직 못 맡아봤기 땜에 모르겠지만...;;

이 열매 어떤 요리 할 때 어떤 식으로 쓸 수 있을까요?

이 동네는 한 번 사면 환불이 안 되는 동네라 ;; 웬만하면 제가 소비해야 돼요... ㅠ

82쿡에 외국 사시는 분들도 많고 외국 요리 잘 하시는 분들도 많은 것 같아 여쭤봐요

[음]

오리콩피에 들어갔던 것 같은데..(재움 재료로요)
duck confit 로 레시피 찾아보세요. ^^

[요리궁금증]

감사해요^^

[절려]

술 만들던데.. ^^;
recipezaar라는 웹사이트 한번 찾아보세요. 제가본중 가장 엄청난 자료가 있는 요리싸이트였다는...

[행복연장]

이거 술종류인"진"에 들어가요~~