돼지고기삶았는데,,

[궁금]

살속에 까만실 같은 것들이 촘촘히 박혀 있던데요.. 좀 많이
이게 뭔가요?
궁금해요,, 혹시,,, 기생충 인가요?

[오겹살을]

사오신거라면....겉 살은..피부입니다...즉...돼지 털이 박혀 있는거지요..*_*

[궁금]

털은 아닌것 같았어요,, 목살이고 눈으로 보기면 핏줄같이 보였어요,, 털은 확실히 아니었어요

[...]

예전에 들은 얘긴데,
생물학과 교수가 실험에 쓸 기생충을 구할 때
정육점 가서 눈으로 보면 그게 보인데요.
그래서 요 부위, 요 부위 주세요,한다고요....
정말 고기 살에 전문가 눈에는
기생충이 보인다라는 거죠..ㅠ
원글님 고기가 그 경우는 아니길 바라며...

[악]

혹시나 했는데 역시나 였군요,, 흑,, 먹었는데,,,

[..]

돼지고기 좋아해서 자주 먹는데
이건 무슨 이야기?
아흑~~~~~

[@@]

어제 강남킴스에서 돼지고기 100g980원 세일하길래 많이 사왔구먼...

이제 돼지고기못먹을것같아요..흑흑흑

[..]

그래서 돼지고기는 완전히 익혀 먹으라고 하는거겠죠.
몸속에 기생충이 있는거 원래 그런거 아닌가요?
제가 잘못 알고 있는건가...ㅜㅜ

[어]

저도 경험있어요!
저번에 한번. 수육을 하느라고 물에 팔팔 끓여 푹 삶아냈는데
썰어놓고 먹다보니까 정말 살속에서 까만 실같은게 있는거에요.
돼지털도 아니고 실도 아닌.

찝찝했는데 떼어내고 먹었거든요.
세상에 정말 기생충인거에요?

[백운봉]

가끔 도축과정에서 근출혈이라는 현상이 발생할수 있는데 근출혈이 된 돈육이 발견되지 않고 유통이 된것 아닌가 하는 생각이 듭니다 근출혈은 도축전에 스트레스나 여러 원인으로 모세혈관(실핏줄)이 터져 방혈을 할때 살속으로 들어간 피가 모두 빠지지 못하여 살속에 남아 있는것인데 보기에만 그렇지 정상적으로 유통기한내에 있었다면 먹는데는 별반 문제가 없는 것으로 알고 있습니다