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메생이 무쳐먹어도 되나요?

메생이가 문제로다 조회수 : 1,067
작성일 : 2008-12-18 19:24:26
제가 요가 갔다가 농협 들르니 파래 큰 뭉텅이가 있는거예요.
아는분이 집에 무 있으니 쿠쳐야 겠다며 사길래
둔한 저도 파래무침하려고 한덩이 샀습니다.
오후에 시장가니 제가 산것이 메생이더군요.^^;;

메생이 국은 굴이 있어야 하잖아요.
저 메생이 새콤달콤하게 무침해도 되는지 궁금해요.
IP : 119.203.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 경험
    '08.12.18 7:27 PM (61.83.xxx.238)

    지도 옛날에 파래인줄알고 메생이를 집어와서 무쳤는데 맛이 없던 기억이...;;;;

  • 2. 저는
    '08.12.18 7:31 PM (122.34.xxx.210)

    굴 넣고 부침개 해먹는데...

  • 3. 오리지널
    '08.12.18 7:33 PM (118.32.xxx.105)

    고향이 남쪽 바닷가라 오리지널 메생이 먹고 자랐지만 무쳐먹는다? 첨듣는데요?
    파래를 무쳐먹긴하지만..메생이는................까우뚱..

  • 4. 매생이
    '08.12.18 7:36 PM (210.94.xxx.89)

    굴 없이 쇠고기로 해도 맛나요 ^^;
    무치면 버립니다 ㅎㅎ

  • 5. 메생이
    '08.12.18 7:54 PM (116.46.xxx.105)

    미역국 끓이듯이 하시면 되요. 굴없어도~

  • 6. 뜨거운 물
    '08.12.18 8:14 PM (220.83.xxx.119)

    오래 끓이면 메생이국에 메생이는 사라지고 거의 물로 됩니다.^^
    참기름 넣고 씻어 물기 뺀 메생이 볶다가 새우나 조개류 넣고(업으면 패스) 뜨거운 물 넣고 한소끔 끓여서 드세요 한번 먹을 양만큼 하세요
    맛나겠다

  • 7. 식당에서
    '08.12.19 8:00 AM (123.215.xxx.37)

    식초 약간 넣고 무친게 나왔어요.
    맛이 나쁘진 않았는데(여름에 먹었어요 냉동시켜놨었나봐요) 식당 주인분 진도분인데요.
    그래도 굴넣고 바특하게 끓인게 맛있어요.
    부침가루 넣고 부쳐도 맛있구요.

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