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빵가루(마트돈까스처럼 굵게) 어케 내나요?
돈까스를 만들자 조회수 : 891
작성일 : 2008-12-16 13:12:58
생협에서 돈까스 사먹었는데 양도 너무 적고 맛도 별로네요.
직접 만들어볼까 하는데, 마트에서 파는 돈까스처럼 굵직굵직한 빵가루 어떻게 내나요?
제발 알려주세요. T.T
컴앞 대기중입니다.
IP : 59.18.xxx.171
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'08.12.16 1:15 PM (219.240.xxx.246)촉촉한 식빵을 갈아서쓰면 될꺼에요. 파는 빵가루보다 훨씬 맛있지요 ^^
2. ....
'08.12.16 1:18 PM (211.187.xxx.53)식빵을 얼린뒤 녹기전에 강판에 갈면 됩니다
3. 웃음조각^^
'08.12.16 1:18 PM (211.112.xxx.31)저도 예전에 궁금해서 이리저리 검색해봤는데요.(해보진 않았어요.^^;)
집에서 촉촉한 빵가루를 찢듯이 굵직하게 갈아서 쓴대요. 때론 수분을 약간 분무하기도 하고요.4. 핸드블렌더
'08.12.16 1:24 PM (59.5.xxx.126)식빵을 핸드블렌더로 아주 잠깐씩 갈아보ㅔ요.
휘리릭 해도 가루가 나오니까 순간으로 한,두번 하면 굵게 되어요.5. 돈까스를 만들자
'08.12.16 1:28 PM (59.18.xxx.171)오호라... 방법이 아주 다양하네요. 답변주신분들 감사합니다. ^^
6. ..
'08.12.16 4:30 PM (125.189.xxx.27)생협 돈까스 만들어 놓은 것은 고기가 좀 얇은 편이예요. 생협 돈까스용 돼지고기, 생협 빵가루 판매합니다. 생협빵가루 좋다는 평이 많은걸 보고 구매했었는데
성공이었습니다. 도톰하고, 바삭바삭하고
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