집에서 피자 만들어 드시는 분?

[반죽]

피자도우 반죽은 어떻게 하세요? 제빵기 없는 경우에요.. .
피자도우 반죽도 일반 발효빵 반죽하고 비슷한가요?
제가 예전에 발효빵 만들려고 손반죽 몇 번 해보다가 손목이 넘 아파서 포기했거든요....
또띠아나 만두피 피자는 식구들이 싫어하구요..
그냥 피자빵가루 사다가 써야 할까요? 좀 쉽게 피자도우 반죽하는 법은 없나요?
혹시 파운드 만들 때처럼 베이킹파우더 넣어서 부풀게 하면 일반 피자도우하고 비슷할까요??

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키친토크에 하나님께서 피자 레시피 올리셨는데, 피자 반죽하는거 나와있어요.
한번 보시면 도움되실지...

[피자]

피자도우도 발효빵이에요. 근데 다른 발효빵처럼 뭐 오래치대지 않으셔도 괜찮더라구요. (도우라 그런가) 그냥 수제비 반죽한다 생각하시고 해보세요..
그리고 베이킹 파우더를 넣는다고 일반 피자도우처럼 되진 않을 거 같은데요...
그냥 생각해봐도 파운드랑 피자도우랑 차이가 많잖아요. ^^;;;

[원글]

아..하나님 레시피 보고서 피자 만들어먹고 싶어서요..^^
손목이 약한 편이라 잘 치댈 수 있을지 모르겠네요...
아무래도 베이킹파우더는 이상하죠? 제가 써놓고도 좀...ㅎㅎ

[...]

발효는 인스턴트이스트를 써서 해야 하구요, 별로 어렵지 않아요.
키톡에 있는 분, 이태리요리선생한테서 배운거 올리신 거 같더군요.
제가 배웠던 거랑 비슷한 듯 했어요. 따라해보세요.