조개살을 씻어서 냉동하나요?

[초보]

마트에서 바지락 살을 한 팩 샀어요.

나누어 냉동 보관 할때 씻어 물기빼서 얼리나요?

아님 그냥 조금씩 봉지에 담아 얼려

먹을 때도 그대로 먹는 건가요?

조개살을 처음 사 봐서 잘 모르겠어요.

[오늘..]

저도 바지락을 샀는데 그냥 냉동하기 좀 찝찝해서 헹궈서 얼렸어요.
제대로 하려면 소금물에 헹궈야 하나 싶기도 했는데 그냥 흐르는 물로....^^

[흐...]

씻어서 나눠서 얼린후에 음식할때 그대로 사용하면 됩니다

[미적미적]

소금물에 행궈서 물기빼고 얼리셔야 하구요 그냥 맹물에 하면 맛이 빠져나간다고...