신랑이 프랑스 출장 다녀오면서 사온건데요
바코드 찍혀있는 종이에 REBLOCHON LAITIER ENTIER이라고 써 있어요
상표 라벨은 떼어버려서 어디로 갔나 모르겠네요
겉은 약간 단단하면서 노란데 하얗게 치즈 특유의 막이라고 해야하나 그렇게 되어 있구요
그 막안에 빨간 곰팡이들(?)이 군데군데 원형으로 있구요
속은 말랑말랑하니 부드럽고 맛도 은근 풍부한거 같구
뭐 맛은 지극히 개인적인거구요
꼬랑내나요
어떤치즈인지 아시는분 계세요?
단순히 가격이 싸지 않다는 이유로 골라왔다는 단무지 남편~
450그람에 13.9유로네요
알고나 먹어야죠
어울리는 음식도 알려주세요~
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이 치즈를 알려주세요
알고나 먹자 조회수 : 544
작성일 : 2008-09-03 11:01:02
IP : 211.213.xxx.76
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'08.9.3 11:06 AM (114.145.xxx.65)레블로숑이라는 치즈구요 LAITIER ENTIER는 whole milk에요.
레블로숑이라고 검색해보시면 이것저것 나옵니다. 위키피디아에도 있구요.2. 알고나 먹자
'08.9.3 11:12 AM (211.213.xxx.76)아 역시 빠른 답변 감사해요
지금 검색해보니 어원까지 잘 나와있네요
신랑 오면 자랑치면서 먹을래요~^^
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