친한 이웃과 함께 감자를 사서 나눴는데도 엄청양이 많아요.값도 저렴하고요.
근데 우연히 빨간감자가 맛있고 건강에도 좋고, 일단 삶았을때 맛이 아주 좋다고 해서
조금 변덕이 생겼어요. 약5키로 정도 남은 감자를 잘 보관만 할 수 있다면 일단 빨간감자한번먹고 싶어서요.
무말랭이처럼 건조시켰다가 물에 불리면 나중에 볶아 먹을때 좋을까 싶은 생각도 해보고...
집에 건조기가 있어서요,
시원한곳에 신문지 덮어두는것 외에는 방법을 잘 모르겠네요, 좋은 방법있으면 얼른 빨간감자 사고싶어요.
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감자보관법에 대해궁금
빨간감자 조회수 : 564
작성일 : 2008-07-27 08:37:32
IP : 220.93.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 마.딛.구.나
'08.7.27 11:13 AM (220.79.xxx.29)우선 어두운 곳에 보관을 하셔야 감자가 파래지는걸 방지할수 있습니다.
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